Íslíonn an tae seo siúcra laistigh de uair an chloig

Íslíonn an tae seo siúcra laistigh de uair an chloig

Léirigh staidéar eolaíoch nua gur féidir le deoch te cáiliúil sa tSín leibhéil siúcra fola a laghdú go suntasach laistigh de chúpla uair an chloig.

De réir nuachtán na Breataine "Express", tuairiscíodh gur "tae pu-erh" é an deoch seo, a dhéantar i gCúige Yunnan na Síne, agus a onnmhairítear go leor tíortha ar fud an domhain.

Rinne foireann staidéir Ollscoil na hÁise sa Téaváin anailís ar roinnt staidéar a rinneadh i dtíortha éagsúla ar fud an domhain ar an tae seo agus ar a éifeachtúlacht maidir le siúcra fola a laghdú, mar iarracht torthaí deimhnithe agus cothrom a bhaint amach.

Léirigh torthaí an staidéir go bhfuil éifeacht "tábhachtach" ag "tae pu-erh" maidir le siúcra fola ard a chomhrac, agus an cion glúcóis a laghdú, mar gheall ar na substaintí atá ann mar catechins, caiféin, polyphenols agus aimínaigéid, a tionchar tairbheach ar an t-iarmhéid glúcóis i gcorp agus an secretion insulin, a bhfuil an hormone a rialaíonn leibhéil siúcra fola.

Toisc go bhfuil frithocsaídeoirí ann, is féidir leis an tae seo aghaidh a thabhairt ar fhadhbanna sláinte eile cosúil le fadhbanna díleácha, galair croí, scaipeadh fola agus colaistéaról, agus soláthraíonn sé go leor fuinnimh agus beogacht don chomhlacht, de réir an staidéir.

Foilsíodh torthaí an staidéir nua san International Journal of Food Science and Technology.

Tá thart ar 420 milliún duine ar fud an domhain ag fulaingt ó diaibéiteas, a bhféadfadh aimhréití tromchúiseacha a bheith mar thoradh orthu amhail taomanna croí, strócanna, galar duáin nó daille.

Tá buntáistí iontacha ag an gcineál cáise seo