Is iad seo na seachd buannachdan as fheàrr bho quinoa

Is e Quinoa aon de na biadhan slàinte a tha air sgaoileadh air feadh an t-saoghail o chionn ghoirid, leis gu bheil quinoa saor bho ghluten, beairteach ann am pròtain agus mar aon den bheagan bhiadhan planntrais anns a bheil meud gu leòr de na naoi amino-aigéid riatanach, tha e cuideachd beairteach ann am fiber, magnesium. , vitamain B, iarann, potasium, calcium, fosfar agus vitimín E agus diofar antioxidants buannachdail.

Dè na buannachdan slàinte a tha ann don bhodhaig:

Luach àrd beathachaidh:

An-diugh, tha quinoa air sgaoileadh air feadh an t-saoghail, gu sònraichte ann an stòran bìdh slàinte agus taighean-bìdh a tha ag amas air biadhan nàdarra. Geal, dearg is dubh .

Àrd ann am fibre:

Lorg aon sgrùdadh a 'coimhead air 4 seòrsaichean quinoa raon de 10-16 gram de fiber gach 100 gram - barrachd air a dhà uiread na tha anns a' mhòr-chuid de ghràinean.

Tha susbaint àrd de phròtain amino-aigéid ann:

Is e an duilgheadas a th’ ann gu bheil mòran de bhiadhan planntrais gann ann an cuid de amino-aigéid riatanach, leithid lysine. Ach, tha quinoa na eisgeachd dha seo, leis gu bheil tomhas gu leòr de na h-amino-aigéid riatanach ann.. Air an adhbhar seo, tha e na shàr stòr pròtain.

Tha àireamh mhòr de antioxidants ann:

Tha Quinoa gu math beairteach ann an antioxidants, a tha nan stuthan a tha a 'sabaid an aghaidh radicals an-asgaidh agus a thathar a' creidsinn a chuidicheas le bhith a 'sabaid ri aois agus mòran ghalaran.

A 'cuideachadh le cuideam a chall:

Faodaidh cuid de fheartan beathachaidh call cuideim a bhrosnachadh, an dàrna cuid le bhith ag àrdachadh metabolism no a’ lughdachadh miann. Tha mòran de na feartan sin aig Quinoa, tha e àrd ann am pròtain, a dh'fhaodas metabolism àrdachadh agus biadh a lùghdachadh gu mòr.

Math airson slàinte metabollach na buidhne:

Lorg an sgrùdadh gu robh cleachdadh quinoa an àite aran gun ghluten agus pasta gu mòr a’ lughdachadh siùcar fala, insulin, agus ìrean triglyceride.

Èifeachdach anns an t-sabaid an aghaidh tinneas an t-siùcair:

Tha clàr-innse glycemic de 53 aig Quinoa, a thathar a 'meas ìosal, ge-tà, tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil e fhathast meadhanach àrd ann an gualaisg. Mar sin, chan eil e na dheagh roghainn ma tha thu air daithead carb-ìosal.