Seo na còig glasraich as fallaine airson ar cuirp... agus carson?
Chan eil e na dhìomhaireachd gu bheil glasraich a tha làn snàithleach, vitamain, mèinnirean agus antioxidants deatamach nar daithead fallain.
Ged a tha a h-uile glasraich fallain, tha mòran dhiubh làn de bheathachadh agus buannachdan slàinte cumhachdach.
Seo na còig glasraich as fheàrr a tha beairteach ann am beathachadh:
- Spionag:
A’ nochdadh mar aon de na glasraich as dùmhaile de bheathachadh, tha antioxidants ann an spinach cuideachd a dh’ fhaodadh cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart galair, agus tha e na bhuannachd do shlàinte cridhe le bhith a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cuideam fala. - currain:
Tha curranan làn de bhiotamain A, agus tha beta-carotene ann cuideachd, antioxidant a bheir seachad an dath orains sgoinneil aca agus a dh’ fhaodadh casg a chuir air aillse. - BroccoliSaidhbhir ann an todhar planntrais anns a bheil pronnasg ris an canar glucosinolates, a bharrachd air a fo-thoradh sulforaphane, bidh broccoli a’ lughdachadh ìrean de ghrunn chomharran sèid, a tha air a bhith ceangailte ri galairean leantainneach leithid tinneas cridhe.
- Peas Glas:
Is e glasraich stalcach a th’ ann am peasairean, a tha a’ ciallachadh gu bheil barrachd charbohydrates agus chalaraidhean annta na glasraich neo-stalcach agus gum faodadh iad buaidh a thoirt air ìrean siùcar fala nuair a dh’ itheas iad ann am meudan mòra. Tha vitamain A, C agus K ann a bharrachd air riboflavin, thiamine, niacin agus folate. - biatais :
Glasraich freumhaich ioma-ghnìomhach a bhios a’ pacadh snàithleach, searbhag folic, agus manganese anns a h-uile seirbheis le glè bheag de chalaraidhean, tha e cuideachd beairteach ann an nitradan, a thionndaidheas do bhodhaig gu nitric oxide, todhar a chuidicheas le bhith a’ leudachadh shoithichean fala.