Unha gran combinación para resolver a maioría dos problemas de saúde

Unha gran combinación para resolver a maioría dos problemas de saúde

A cúrcuma crua contén niveis máis altos de curcumina, un poderoso composto antioxidante e antiinflamatorio. A forma bruta tamén conserva máis aceites esenciais e nutrientes, o que garante a máxima potencia e eficacia para obter beneficios para a saúde, como a mellora da dixestión e o apoio inmunitario. A lista de razóns adicionais para combinar sementes de chía e cúrcuma cru na súa dieta diaria inclúe:

1. Alto contido de fibra

A combinación de sementes de chía e cúrcuma fresca pode axudar na perda de peso proporcionando saciedade e tamén axuda a proporcionar un impulso saudable de nutrición que axuda a repoñer os nutrientes perdidos. Isto débese a que as sementes de chía son unha excelente fonte de fibra dietética, especialmente fibra soluble, que axuda a aumentar a sensación de plenitude e pode reducir a inxestión total de calorías e promover a perda de peso.

2. Ácidos graxos omega-3

As sementes de chía son unha fonte vexetal de ácidos graxos omega-3. As graxas saudables axudan a reducir a inflamación e apoian a saúde metabólica, o que pode contribuír á perda de peso.

3. Regulación do azucre no sangue

A bebida de chía/cúrcuma pode axudar naturalmente a unha mellor xestión da insulina, xa que a combinación dos dous está asociada coa estabilización dos niveis de azucre no sangue, o que pode reducir os desexos de alimentos, evitar comer en exceso e axudar a controlar mellor o peso.

4. Propiedades antiinflamatorias

A cúrcuma contén curcumina, un composto coñecido polos seus poderosos efectos antiinflamatorios. A inflamación crónica relacionouse coa obesidade e os trastornos metabólicos, polo que reducir a inflamación no corpo pode apoiar indirectamente os esforzos de perda de peso.

5. Mellorar a dixestión

Tanto as sementes de chía como a cúrcuma poden apoiar a saúde dixestiva. Sábese que as sementes de chía promoven os movementos intestinais regulares debido ao seu alto contido en fibra, mentres que a cúrcuma pode axudar a estimular a produción de bilis e axudar á dixestión. A cúrcuma cru en particular é coñecida polas súas propiedades calmantes para o estómago. Comer cúrcuma crúa regularmente axuda a previr a indixestión, a promover a saúde intestinal e a reducir a inflamación do sistema dixestivo, polo que é un complemento valioso para unha dieta saudable para a saúde do estómago.

6. Promover o metabolismo

Algúns estudos suxiren que a cúrcuma pode axudar a aumentar o metabolismo porque contén un composto bioactivo chamado curcumina, que está ligado ao aumento do metabolismo e á queima de graxa. A curcumina aumenta o metabolismo promovendo a lipólise, reducindo a inflamación e mellorando a sensibilidade á insulina.

7. Saúde da pel

A cúrcuma utilizouse durante séculos na medicina tradicional polas súas propiedades curativas da pel. Os seus efectos antiinflamatorios e antioxidantes poden axudar a reducir o acne, o eccema, a psoríase e outras afeccións da pel, ao tempo que promoven a cicatrización de feridas e prevén os signos de envellecemento.

As sementes de chía son unha boa fonte de calcio, magnesio e fósforo, que son minerais esenciais para manter os ósos sans e previr a osteoporose. As sementes de chía tamén son naturalmente sen glute e son aptas para persoas con dietas sen glute ou vexetarianos, proporcionando unha alternativa rica en nutrientes aos grans e produtos animais.

Preparando a bebida

Os ingredientes da bebida de cúrcuma e sementes de chía poden prepararse segundo as seguintes cantidades:

2 culleradas de sementes de chía
1 anaco pequeno de cúrcuma crúa picada
3 cuncas de auga
Mel ou zume de limón

A continuación, remolla dúas culleradas de sementes de chía nunha cunca con 4 culleradas de auga. Mentres tanto, quenta o resto da auga nunha tixola ata que estea quente.

Continúa a remollo as sementes de chía durante 10-15 minutos ata que formen unha consistencia similar a un xel.

Despois de lavar ben a cúrcuma e eliminar a casca exterior, a cúrcuma pódese ralar ou cortar ben en anacos pequenos e despois triturarse lixeiramente.
Finalmente, engade auga morna a unha cunca grande de vidro, mestura a cúrcuma e as sementes de chía, mestura ben e despois engade mel ou zume de limón para mellorar a súa eficacia.

O té de cúrcuma pódese facer fervendo a cúrcuma crúa ralada en auga durante 5-10 minutos ata que adquira os antioxidantes que se atopan na cúrcuma crúa. Cando estea cocido, déixase arrefriar e despois mestúrase coas sementes de chía cando estea o suficientemente quente para beber.

Horóscopo amoroso de Saxitario para o ano 2024