બદામનું દૂધ હાનિકારક હોવાના દસ કારણો

બદામનું દૂધ હાનિકારક હોવાના દસ કારણો

બદામનું દૂધ ડેરી માટે એક લોકપ્રિય છોડ આધારિત વિકલ્પ છે. બદામ અને પાણીમાંથી બનાવેલ પીણું તેના ક્રીમી ટેક્સચર અને હળવા સ્વાદને કારણે ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું છે. જો કે, ટાઈમ્સ ઓફ ઈન્ડિયા દ્વારા પ્રકાશિત અહેવાલ અનુસાર, બદામનું દૂધ તાજેતરમાં તેની નીચેની કેટલીક આડઅસરોને કારણે ટીકા હેઠળ

1. એલર્જી

બદામનું દૂધ બદામ અથવા અખરોટની એલર્જીવાળા કેટલાકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે, જે ખંજવાળ, સોજો અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ જેવા લક્ષણો તરફ દોરી જાય છે.

2. પાચન સમસ્યાઓ

કેટલાક લોકો બદામના દૂધમાં ફાયબરની સામગ્રીને કારણે તેનું સેવન કર્યા પછી પેટનું ફૂલવું, ગેસ અને ઝાડા જેવી પાચન સમસ્યાઓનો અનુભવ કરી શકે છે.

3. પોષણની ઉણપ

બદામના દૂધમાં ગાયના દૂધમાં જોવા મળતા આવશ્યક પોષક તત્વોનો અભાવ હોય છે, જેમ કે કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન, જે પૂરતા પ્રમાણમાં પૂરક ન હોય તો પોષક તત્ત્વોની ઉણપ તરફ દોરી શકે છે.

4. કેલરી સામગ્રી

બદામનું દૂધ, ખાસ કરીને ફુલ-ફેટ વેરાયટી, કેલરી-ગાઢ હોય છે અને જો વધુ પડતું સેવન કરવામાં આવે તો તે વજનમાં વધારો કરી શકે છે.

5. ગ્લાયકેમિક ચલો

ફ્લેવર્ડ અથવા મધુર બદામના દૂધમાં વધારે પ્રમાણમાં શર્કરા હોઈ શકે છે, જે વજન વધારવા, દાંતની સમસ્યાઓ અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સંબંધી ચિંતાઓમાં ફાળો આપી શકે છે.

6. ઓક્સાલેટ સામગ્રી

બદામમાં ઓક્સાલેટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે અતિશય સેવન કરવામાં આવે ત્યારે અતિસંવેદનશીલ વ્યક્તિઓમાં કિડની પત્થરોની રચનામાં ફાળો આપી શકે છે.

7. ખનિજની ઉણપ

બદામમાં ફાયટીક એસિડ હોય છે, જે એક પોષક વિરોધી તત્વ હોય છે જે આયર્ન અને ઝીંક જેવા ચોક્કસ ખનિજોના શોષણને અટકાવી શકે છે, જે ખનિજની ઉણપ તરફ દોરી શકે છે.

8. થાઇરોઇડના દર્દીઓ

બદામના દૂધમાં થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ હોય છે, જે એવા સંયોજનો છે જે જ્યારે મોટી માત્રામાં પીવામાં આવે ત્યારે થાઇરોઇડ ગ્રંથિને અસર કરે છે ત્યારે થાઇરોઇડ કાર્યમાં દખલ કરી શકે છે. તેથી, બદામનું દૂધ થાઇરોઇડના દર્દીઓ માટે યોગ્ય નથી.

9. બાળકો અને શિશુઓ

બદામનું દૂધ શિશુઓ અને વધતા બાળકો માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે તેમાં તેમના વિકાસ અને વિકાસ માટે જરૂરી પોષક તત્વોનો અભાવ છે. બદામનું દૂધ શિશુના પોષણ માટે જરૂરી પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનિજોનું જરૂરી સ્તર પૂરું પાડતું નથી.

10. ડાયાબિટીસ

બદામના દૂધમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ ઓછું હોવા છતાં, તે હાઈ બ્લડ સુગરનું કારણ બને છે, ખાસ કરીને ડાયાબિટીસ અથવા ઈન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ધરાવતા લોકો માટે.

વર્ષ 2023 માટે મગુય ફરાહની કુંડળીની આગાહીઓ