ખોરાક કે જે મેમરીને સક્રિય કરે છે અને વારંવાર ભૂલી જવાની સમસ્યાને હલ કરે છે

ઘણા લોકો ભૂલી જવાની સમસ્યાથી પીડાય છે, ખાસ કરીને નર્વસ તણાવ અને મનોવૈજ્ઞાનિક દબાણ સાથે સહન કોરોના રોગચાળાના ફાટી નીકળવાના કારણે એક વર્ષ કરતા પણ વધુ સમય પહેલા સમગ્ર માનવતા તરફથી.

ભૂલી જવું એ તમામ ઉંમરની સમસ્યા છે, માત્ર વૃદ્ધો માટે જ નહીં, કારણ કે કેટલાકને લોકોના નામ, ચોક્કસ ઘટનાઓની તારીખો, વસ્તુઓના સ્થાનો અને વધુ યાદ રાખવામાં મુશ્કેલી પડે છે.

જો કે, પોષણ નિષ્ણાતો પુષ્ટિ કરે છે કે તંદુરસ્ત આહાર, જેમાં મગજને પૌષ્ટિક અને મનને ઉત્તેજિત કરતા ચોક્કસ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે, તે સામાન્ય રીતે શરીરના કાર્યોને સુધારવામાં અને ખાસ કરીને ભૂલી જવાની સમસ્યા સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે.

મેમરી સુધારવા અને ઉન્માદ અટકાવવા

મેડિકલએક્સપ્રેસે એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન રજૂ કર્યું છે જેમાં 3 પ્રકારના ખોરાક છે જે આ દિશામાં મદદ કરી શકે છે.

સ્વાસ્થ્ય બાબતોમાં વિશેષતા ધરાવતી વેબસાઈટ અનુસાર, વૃદ્ધો પર કરવામાં આવેલા સંશોધનમાં, ખાસ કરીને એંસીના દાયકામાં, સાબિત થયું છે કે આ લોકોની યાદશક્તિ યુવાન લોકો તરીકે મજબૂત હોઈ શકે છે, અને તે તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવા પર અને ખરાબ ખાવાની ટેવને બદલવા પર નિર્ભર કરે છે જે નકારાત્મક અસર કરે છે. માનસિક સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે..

હાર્વર્ડ યુનિવર્સિટીમાં હાથ ધરાયેલા અન્ય એક અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે યાદશક્તિમાં ક્ષતિ માત્ર ઉંમરને કારણે થતી નથી, કારણ કે સિત્તેર અને એંશીના દાયકામાં એવા લોકો છે જેમની યાદશક્તિ લોહ હોય છે, પરંતુ અયોગ્ય આરોગ્ય પ્રણાલી યાદશક્તિ પર નકારાત્મક અસર કરે છે.

અને તે ખોરાક પૈકી કે જેને આપણે યાદશક્તિને ઉત્તેજીત કરવા અને ભૂલી જવા સામે લડવા માટે "ગોલ્ડન" કહી શકીએ છીએ

ઇંડા

ઇંડા મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ ઘણા પોષક તત્વોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જેમાં વિટામિન B6 અને B12, ફોલેટ અને કોલિનનો સમાવેશ થાય છે. Choline શરીરને એસિટિલકોલિન ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે ચેતાપ્રેષક છે જે મૂડને નિયંત્રિત કરે છે અને યાદશક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે. ચોલિન મુખ્યત્વે ઈંડાની જરદીમાં કેન્દ્રિત હોય છે.

એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે લો કોલિન અથવા વિટામિન B12 અને વ્યક્તિની નબળી જ્ઞાનાત્મક કામગીરી વચ્ચે એક સંબંધ છે.

શાકભાજી

નિષ્ણાતો મોટી માત્રામાં શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપે છે, ખાસ કરીને લીલા, જે મગજને નુકસાન અને યાદશક્તિમાં ઘટાડો થવાનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેમ કે બ્રોકોલી, કોબી, ઘંટડી મરી અને પાલક, કારણ કે તે યાદશક્તિ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

2018 ના અભ્યાસ, જેમાં 960 લોકો સામેલ છે, દર્શાવે છે કે પાલક જેવા પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજીને દરરોજ ખાવાથી વય સાથે જ્ઞાનાત્મક ઘટાડો ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.

બદામ

અખરોટ એ વિટામિન એચનો એક મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે, જે એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે વય સાથે થતી જ્ઞાનાત્મક ક્ષતિને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

2016 માં ઉંદર પર કરવામાં આવેલા અભ્યાસોએ સાબિત કર્યું હતું કે બદામ યાદશક્તિને નોંધપાત્ર રીતે સક્રિય કરે છે.

તેથી, આજથી, ચાલો આપણે આપણા રોજિંદા આહારમાં ફેરફાર કરીને, મગજ અને યાદશક્તિને સક્રિય કરવા માટે, વયની અશાંતિ, જે ભૂલકણાપણું છે, તેનો પ્રતિકાર કરવાનો પ્રયાસ કરીએ.