સહةખોરાક

કોલેજન આરોગ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે અને આપણે તેનો દર કેવી રીતે વધારવો?

કોલેજન આરોગ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે અને આપણે તેનો દર કેવી રીતે વધારવો?

કોલેજન આરોગ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે અને આપણે તેનો દર કેવી રીતે વધારવો?

કોલેજન અને તેના ફાયદા

કોલેજન એ શરીરમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન છે અને તેથી શારીરિક કાર્યો જાળવવામાં તે કંઈક અંશે મહત્વપૂર્ણ છે. ડાયેટિશિયન અને ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ ટોની કેસ્ટિલો સમજાવે છે કે કોલેજન વિશે વિચારવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો "વસ્તુઓને એકસાથે રાખવા માટે ગુંદર" છે. તે રજ્જૂ, અસ્થિબંધન, હાડકાં, સ્નાયુઓ અને ત્વચા માટે મુખ્ય બિલ્ડિંગ બ્લોક છે. તે તમારા શરીરને ઇજાઓ પછી પુનઃનિર્માણ કરવામાં પણ મદદ કરે છે, ખાસ કરીને રજ્જૂ, અસ્થિબંધન અને સ્નાયુઓ જેવી સાઇટ્સમાં, એટલે કે કોલેજન તમારા શરીરને એકસાથે રાખવામાં મદદ કરે છે.

શરીર એમિનો એસિડને સંયોજિત કરીને કોલેજન ઉત્પન્ન કરે છે. પ્રક્રિયામાં વિટામિન સી, જસત અને તાંબાનો પણ ઉપયોગ થાય છે, તેથી સંતુલિત આહાર ખાવાથી કુદરતી કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારી શકાય છે.

કોલેજનનું પૂરતું સ્તર

જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ તેમ આપણું શરીર કુદરતી રીતે ઓછા કોલેજન ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે. જ્યારે કરચલીઓ અને દુખાવા એ વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાનો એક ભાગ છે, ત્યારે પ્રશ્ન થઈ શકે છે કે શું ઓછી કોલેજન વૃદ્ધત્વના રોગોનું કારણ છે.

કાસ્ટિલો કહે છે કે નીચેના ચિહ્નો સૂચવે છે કે વ્યક્તિમાં કોલેજનનું નીચું સ્તર હોઈ શકે છે:

• અસ્થિબંધન અને રજ્જૂની લવચીકતાનો અભાવ
• ત્વચા પર કરચલીઓ
સ્નાયુ નબળાઇ
• કોમલાસ્થિને નુકસાન અથવા સાંધામાં દુખાવો
પાચનતંત્રની અસ્તર પાતળા થવાને કારણે પાચન સમસ્યાઓ

અલબત્ત, જો કોઈ શારીરિક લક્ષણો નોંધપાત્ર રીતે જીવનની ગુણવત્તાને અસર કરે છે, તો વ્યક્તિએ ડૉક્ટરને જોવાની જરૂર પડશે. પરંતુ જો તે તેની ગતિમાં સરળ ત્વચા અને થોડી પ્રવૃત્તિ ઇચ્છતો હોય, તો તે તેના કોલેજનનું સ્તર કેવી રીતે વધારવું તે જોવા યોગ્ય છે.

કોલેજન પૂરક અને ત્વચા સારવાર

જો કે તે ચોક્કસપણે કુદરતી રીતે વધુ કોલેજન ઉત્પન્ન કરવાનો પ્રયાસ કરી શકાય છે, આ સમયે કેટલાક આશ્ચર્ય પામી શકે છે કે શું આધુનિક કોલેજન પૂરક અને ત્વચા સારવાર ખરેખર કામ કરે છે. જવાબ, કદાચ અસંતોષકારક, એ છે કે કોલેજન સપ્લિમેન્ટેશન કંઈક અંશે પરિણામો પ્રાપ્ત કરે છે.

અધ્યયનોએ શોધી કાઢ્યું છે કે કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સ ઘાના ઉપચાર અને ત્વચા વૃદ્ધત્વમાં તેમજ ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા અને હાઇડ્રેશન વધારવામાં મદદ કરી શકે છે, કેસ્ટિલો કહે છે. પરંતુ તે માત્ર પ્રારંભિક પરિણામો છે, એટલે કે તેની અસરકારકતાની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે. કેસ્ટિલો ચેતવણી આપે છે કે ઓનલાઈન શોધ કરતી વખતે તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ, સમજાવીને કે કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સ બનાવતી કંપનીઓ દ્વારા ઘણા અભ્યાસો કરવામાં આવે છે, તેથી તેમાંથી ઘણા સચોટ હોઈ શકતા નથી.

બીજી બાજુ, કેસ્ટિલોને કોલેજન વધારવા માટે રચાયેલ ત્વચા સારવારમાં રોકાણ કરવાનું કોઈ અનિવાર્ય કારણ દેખાતું નથી. આ સારવારો ઘણીવાર ઊંચી કિંમત સાથે આવે છે, અને મોટાભાગના સહાયક સંશોધન શ્રેષ્ઠ રીતે અનિર્ણિત હોય છે. તે સમજાવે છે કે અજમાવવા જેવી કેટલીક સારવારો છે, કારણ કે કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે માઇક્રોનીડલિંગ (જે કોલેજન વધારવા માટે કહેવાય છે) ચહેરાના ડાઘ અને સ્ટ્રેચ માર્ક્સનો ઇલાજ કરી શકે છે, જ્યારે અલ્ટ્રાસાઉન્ડ થેરાપી ચહેરાના સ્નાયુઓને કડક કરવા અને ઉપાડવા માટે કંઈક અંશે અસરકારક જણાય છે. જો કે, સંશોધનનાં પરિણામો ચોક્કસ અથવા નિર્ણાયક નથી તેથી તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કે સમાન પરિણામો કુદરતી સ્ત્રોતોમાંથી મેળવી શકાય છે અને આ સંશોધન નિશ્ચિતતાથી દૂર છે.

કુદરતી રીતે કોલેજન વધારો

કોલેજન વધારવા માટે વધુ કુદરતી અભિગમ ચોક્કસપણે લઈ શકાય છે. સૌથી અસરકારક રીત એ છે કે સંતુલિત આહાર લેવો. જ્યારે શરીર કોલેજન ઉત્પન્ન કરે છે, ત્યારે તે એમિનો એસિડ, વિટામિન સી, જસત અને કોપરનો ઉપયોગ કરે છે. જરૂરી એમિનો એસિડ મેળવવા માટે, કેસ્ટિલો કહે છે કે તમે પ્રોલાઇન અને ગ્લાયસીન મેળવવા માટે ઇંડા, હાડકાના સૂપ, કઠોળ અને માંસ ખાઈ શકો છો, ખાસ કરીને, અને વિટામિન સી વધારવા માટે સાઇટ્રસ ફળો, બેરી અને મરી. કેસ્ટિલો ઉમેરે છે કે માંસ, શેલફિશ, બદામ, આખા અનાજ અને કઠોળ શરીરને જસત અને તાંબાની પૂરતી માત્રા આપે છે.

કેસ્ટિલો સલાહ આપે છે કે કોલેજનનું સ્તર વધારવા માટે જો માત્ર એક જ ખોરાક પસંદ કરવો જોઈએ, તો તે હાડકાંનો સૂપ હોવો જોઈએ, સમજાવે છે કે જ્યારે બીફ, ચિકન અથવા માછલીના હાડકાંને પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે કોલેજન અને અન્ય ખનિજો પાણીમાં જાય છે, જે સ્વાદિષ્ટ, પોષક તત્ત્વો પ્રદાન કરે છે. - સમૃદ્ધ પ્રવાહી.

રેયાન શેખ મોહમ્મદ

ડેપ્યુટી એડિટર-ઇન-ચીફ અને રિલેશન વિભાગના વડા, સિવિલ એન્જિનિયરિંગના સ્નાતક - ટોપોગ્રાફી વિભાગ - તિશરીન યુનિવર્સિટી સ્વ-વિકાસમાં પ્રશિક્ષિત

સંબંધિત લેખો

ટોચના બટન પર જાઓ
Ana Salwa સાથે હમણાં જ મફતમાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો તમને પહેલા અમારા સમાચાર પ્રાપ્ત થશે, અને અમે તમને દરેક નવાની સૂચના મોકલીશું લા નમ
સોશિયલ મીડિયા ઓટો પબ્લિશ દ્વારા સંચાલિત: XYZScripts.com