આપણું ભોજન આપણા મૂડને કેવી રીતે અસર કરે છે?

હું તમને પૂછું કે તમે કેમ છો તે પહેલાં, હું તમને પૂછીશ કે તમે લંચ અથવા ડિનર માટે શું ખાધું, અને પછી હું તમને કહીશ કે તમે શું કરો છો. “MedicalXpress” દ્વારા પ્રકાશિત થયેલ નવીનતમ અભ્યાસ મૂડ પર ખોરાકની અસર વિશે વાત કરે છે.

રજૂ કરે છે આ અભ્યાસમાં મોટી સંખ્યામાં સ્વયંસેવકો પર તેમની ખાવાની આદતો અને મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિને ઓળખીને તેમના પર ઓનલાઈન પ્રશ્નાવલિ હાથ ધરવાનો સમાવેશ થાય છે.

પરિણામો એકત્રિત અને વિશ્લેષણ કર્યા પછી, વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું કે 18-29 વર્ષની વયના લોકોમાં મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિ અથવા મૂડ નોંધપાત્ર રીતે સુધરે છે.

તેઓ પુષ્કળ માંસ લે છે અને લગભગ નિયમિતપણે ખાય છે.

30 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો માટે, એવું નોંધવામાં આવ્યું હતું કે તેઓ એવા ખોરાક અને ખોરાકને ટાળે છે જેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જેમ કે રેડ વાઇન, લીલી ચા અને કઠોળ.

કારણ કે આ ઉત્પાદનો માનસિક વિક્ષેપ તરફ દોરી જાય છે અને તણાવની સ્થિતિ બનાવે છે.

બ્રિટીશ વૈજ્ઞાનિકોએ તારણ કાઢ્યું હતું કે મશરૂમ્સ અને મસૂર ઉપરાંત લાલ દ્રાક્ષ એગેટ, પાચન તંત્રના ઘણા રોગોની રોકથામ અને સારવારમાં તેની મહાન ભૂમિકા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.