તમારે લીલા સફરજનનો રસ કેમ પીવો જોઈએ?
ચરબી બર્ન કરો
લીલા સફરજનનો રસ ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તે લીવરને, તેની એન્ટિ-ફંગલ અસરને કારણે, તેનું કાર્ય વધુ અસરકારક રીતે કરવામાં મદદ કરે છે. દિવસમાં ત્રણ વખત લીલા સફરજનનો રસ પીવાથી 600 કેલરી બર્ન થાય છે. એવું પણ જાણવા મળ્યું હતું કે એનર્જી. જે લોકો જ્યુસ પીવે છે તેમનામાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે, અને તે લોહીમાં ખાંડનું સ્તર ઘટાડે છે, જે ચરબીના રૂપમાં ગ્લુકોઝનો સંગ્રહ કરવા માટે જવાબદાર છે, અને તેથી ખાંડનું સ્તર ઓછું કરવાથી શરીરમાં સંગ્રહિત ચરબીનું સ્તર પણ ઘટે છે.
હૃદયને રોગોથી બચાવે છે
અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે તે લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે કારણ કે તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો ધમનીઓમાં હાનિકારક "LDL" કોલેસ્ટ્રોલના ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે, અને અસામાન્ય લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ એ હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું મુખ્ય કારણ છે. તે પણ અટકાવે છે. અસામાન્ય લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ, અને એસ્પિરિનની અસરકારકતા ધરાવે છે. આ વિસ્તારમાં, તે "સારા" એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ વધારે છે, જે ધમનીની દિવાલોમાંથી ફેટી તકતીઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું
હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું કારણ "ACA" નામના કિડની દ્વારા સ્ત્રાવિત એન્ઝાઇમ છે. દવાઓ કે જે એન્ઝાઇમના સ્ત્રાવને અવરોધિત કરીને દબાણ ઘટાડે છે, તેથી આપણે એન્ઝાઇમના કાર્યમાં વિક્ષેપ પાડીને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકીએ છીએ. લીલા સફરજનના રસ માટે, તે કુદરતી એન્ઝાઇમ નિષ્ક્રિય કરનાર છે, જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે.
ડાયાબિટીસ નિવારણ
શરીરને સ્ટાર્ચનું સેવન કરવા માટે એમીલેઝ નામના એન્ઝાઇમની જરૂર પડે છે અને તેને લોહીના પ્રવાહમાં શોષી શકાય તેવી સાદી શર્કરામાં તોડી શકાય છે. લીલા સફરજનમાં રહેલ પોલિફીનોલ એન્ઝાઇમ એમીલેઝને અવરોધે છે, તેથી તે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. લોહીમાં ખાંડ અને ઇન્સ્યુલિનનું ઊંચું પ્રમાણ લોકોને ડાયાબિટીસનો શિકાર બનાવે છે, તેથી દરરોજ એક કપ લીલા સફરજનનો રસ એન્ઝાઇમ એમીલેઝની પ્રવૃત્તિને 87% ઘટાડે છે.
ફૂડ પોઈઝનિંગનું નિવારણ
લીલા સફરજન બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે, તેથી તેને ભોજન સાથે ખાવાથી બેક્ટેરિયલ ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ ઓછું થાય છે, અને તેને પીવાથી આંતરડામાં બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે અને આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
મોઢાની દુર્ગંધથી બચાવો
લીલા સફરજનના રસનું સેવન, જે કુદરતી એન્ટી-બેક્ટેરિયલ એજન્ટ છે, ભોજન સાથે, મોંમાં રહેલા બેક્ટેરિયાને મારવામાં મદદ કરી શકે છે જે પોલાણ અને શ્વાસની દુર્ગંધનું કારણ બને છે.
અન્ય વિષયો: