ʻO ka cauliflower e hoʻoponopono i nā pae kō koko
ʻO ka cauliflower e hoʻoponopono i nā pae kō koko
Pono ka maʻi maʻi maʻi i ka ʻai kaulike no ka mālama ʻana i ke kiʻekiʻe o ke kō koko i loko o nā pae maʻamau, ma kahi o nā lāʻau lapaʻau ʻē aʻe i lawe ʻia ma kēia ʻano.
ʻO kahi meaʻai koʻikoʻi i mea pono o kēia meaʻai ʻo ia ka cauliflower, no ka mea he haʻahaʻa i loko o nā calorie a me nā haʻahaʻa a piha i ka fiber, antioxidants a me nā huaora, hiki ke kōkua i ka hoʻoponopono ʻana i ke kō koko a hoʻomaikaʻi i ke olakino holoʻokoʻa.
glycemic index
ʻO ka cauliflower kahi koho meaʻai maikaʻi loa no ka poʻe me ka maʻi maʻi e ʻimi nei e hoʻopaʻa i ko lākou pae koko koko, e like me Healthifyme.
ʻO kekahi o nā kumu nui o kēia ka haʻahaʻa glycemic index (GI). He 10 ka helu ʻana o ka pua puaʻa ma ka glycemic index, ʻo ia ka ʻōnaehana helu e ana i ka wikiwiki a me ka nui o ka hoʻonui ʻana o ke kō i ke koko.
ʻO nā meaʻai me ka helu GI haʻahaʻa, e like me ka cauliflower, e ʻeli ʻia a hoʻomoʻa mālie ʻia, e kōkua i ka pale ʻana i ka piʻi ʻana o ke kō koko koko, kahi e pale ai i nā pilikia e like me ka maʻi maʻi puʻuwai, ka pōʻino o ka puʻupaʻa, a me ka pōʻino o ke aʻalolo.
Waiwai meaʻai puaʻala
He mea maikaʻi loa ka ʻike meaʻai piha o ka cauliflower i ka mālama ʻana i ka maʻi diabetes a me ka hoʻonui ʻana i ka pale ʻana. No ka poʻe maʻi maʻi maʻi, ʻo ka mālama ʻana i nā pae glucose koko he mea koʻikoʻi. Hiki i ka cauliflower ke hana ko'iko'i ma keia 'ano, no ka mea, i loko o 100 grams o ka cauliflower maka he nui ka nui o nā huaora a me nā minela.
Ka momona: 0.3 grams
Sodium: 30 mg
pālolo: 299 mg
Nā kalapona: 5 grams
ʻAiʻai ʻai: 2 grams
Ke kō: 1.9 kalama
Polokina: 1.9 grams
Nā pūhui a me nā enzymes
Loaʻa iā ia nā pūhui he nui, nā enzymes, a me nā protein e kōkua i kāna mau pono olakino no ka maʻi maʻi maʻi, e like me ka sulforaphane compound, e hoʻomaikaʻi ai i ka ʻike insulin a hoʻohaʻahaʻa i ke kiʻekiʻe o ke kō koko.
He kumu maikaʻi nō hoʻi ia o ka fiber, ʻoi aku ka soluble fiber, ka mea e hoʻolohi i ka ʻai ʻana a me ka absorption o nā carbohydrates, e kōkua ana i ka hoʻoponopono ʻana i ke kiʻekiʻe o ke kō koko.
carbohydrate
Eia kekahi, he haʻahaʻa haʻahaʻa ka haʻahaʻa o nā haʻahaʻa haʻahaʻa o ka puʻupuʻu puaʻa, kahi i hōʻike ʻia e nā noiʻi hiki ke kōkua i ka hōʻemi ʻana i ke kō koko kiʻekiʻe.
Aia nō hoʻi i nā calorie haʻahaʻa ka cauliflower, hiki ke kōkua i ka pohō kaumaha, ʻo ia ka mea nui o ka pale ʻana i nā pilikia maʻi diabetes. He haʻahaʻa hoʻi ia i loko o nā calorie a he kumu maikaʻi o nā huaora a me nā minela, ʻo ia ka mea nui ma waena o lākou ka huaora C, hiki ke kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻike insulin.
He mea koʻikoʻi ka naʻau o ka insulin no ka poʻe me ka maʻi maʻi maʻi no ka mea kōkua ia i ka mālama ʻana i ke kiʻekiʻe o ke kō koko.
ʻO ka Vitamin C kekahi e kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ke kino. He pilikia nui ia no ka poʻe me ka maʻi diabetes, no ka mea, kōkua ia i ka pale ʻana i nā pilikia e like me ka maʻi puʻuwai a me ka pōʻino aʻalolo.
Nā ʻōlelo aʻo nui
ʻAʻole pono ka poʻe maʻi maʻi i ka ʻai ʻana i ka puaʻala no ka mea he mea kanu haʻahaʻa ia a hiki ke hoʻoulu i ke kō koko, ʻoi aku ka nui o ka loaʻa ʻana o kahi ʻano carbohydrate i kapa ʻia ka fructose.
He kiʻekiʻe nō hoʻi i ka oxalate, hiki ke hoʻonui i ka pilikia o nā pōhaku kīkī no ka maʻi maʻi.
Hoʻoikaika ka puaʻa puaʻa i ka hiki o ke ake e wāwahi i nā lāʻau he nui. No laila, hiki ke hoʻemi ʻia ko lākou pono ke hoʻohui ʻia kekahi mau lāʻau i hoʻololi ʻia e ke ake me ka broccoli. Inā lawe ka mea maʻi i nā lāʻau e pili ana i ke akepaʻa, pono e nīnau i ke kauka ma mua o ka ʻai ʻana i ka pua puaʻa.