He aha nā kumu nui ma hope o ka loaʻa ʻana o ke kaumaha:

Hiki ke piʻi ke kaumaha ma muli o nā kumu o kā mākou meaʻai a me ke kaiapuni a puni mākou

Kemika kaiapuni:

Ua alakaʻi ʻia kekahi mau kemika kūlohelohe i ka piʻi paona. ʻO nā laʻana nā mea hoʻoheheʻe, nā mea hoʻoluʻu, nā plastics, a me ka BPA, i hoʻohana ʻia i loko o nā mea mālama meaʻai a me nā kini inu. Aia kekahi mau hōʻike e hōʻike ana e pili ana ka ʻike ʻana i nā kinikona kaiapuni i loko o ka ʻōpū i ka momona ma hope o ke ola.

Nā emulsion:

ʻO nā emulsifiers nā kemika. Hoʻohana ʻia lākou i nā meaʻai i hana ʻia e like me ka ice cream, ka mayonnaise, ka margarine, ke kokoleka, nā huahana bakena, a me nā sausages. Hoʻololi nā Emulsifiers i ka maʻi bacteria a hoʻoulu i ka mumū, ʻo ia nā mea pilikia e hoʻonui ai i ka maʻi o ka puʻuwai.

MSG:

ʻOiai ʻo MSG (monosodium glutamate) he mea hoʻonui ʻono i hoʻohana ʻia i nā kaulahao meaʻai wikiwiki nui a loaʻa pū kekahi i nā ʻano meaʻai i hoʻoponopono ʻia.

mea ʻono hana

Nui ka poʻe e hoʻohana i nā pani kōpaʻa ma ke ʻano he kōkua hoʻemi kaumaha, akā hiki i kēia mau mea ʻono ke kōkua maoli i ka piʻi paona.

 Nā meaʻai momona haʻahaʻa:

ʻOi aku ka nui o nā calorie ma mua o ka palua o ka momona e like me ka protein a i ʻole ka carbohydrates, no laila ke manaʻo nei ka poʻe he mea pono nā meaʻai i kapa ʻia "momona haʻahaʻa" no ka pohō kaumaha.

Ua ʻike kekahi mau haʻawina ʻaʻole i emi loa ka nui o nā calorie i nā huahana haʻahaʻa momona ma mua o ko lākou mau momona piha.

Nā kumuhana ʻē aʻe:

No ka lilo ʻana o ke kaumaha ... eia ʻekolu mau mea hoʻomaʻamaʻa kilokilo mai ka ʻala

He hewa nā manaʻoʻiʻo e pili ana i ka inu wai, a he ʻoiaʻiʻo anei ka hoʻemi ʻana o ka wai inu i ke kaumaha?

ʻO ke koʻikoʻi ke kumu o ka piʻi ʻana o ke kaumaha a me ka hōʻiliʻili momona i ke kino!!

E aʻo e pili ana i ka ʻai paleo e lilo i ke kaumaha