रमजान में एसिडिटी से बचने के लिए ये टिप्स
रमजान में एसिडिटी से बचने के लिए ये टिप्स
रमज़ान उपवास का महीना है, लेकिन यह विभिन्न खाद्य पदार्थों और व्यंजनों की तैयारी से भी जुड़ा हुआ है, और अरब दुनिया में रमज़ान की मेज स्वादिष्ट हर चीज़ से भरी होती है, और इसलिए पेट की समस्याएं आम हैं।
इस संदर्भ में, मिस्र के स्वास्थ्य और जनसंख्या मंत्रालय ने रमज़ान के महीने के दौरान एसिडिटी से निपटने के लिए युक्तियों का खुलासा किया, जिसमें तला हुआ और मसालेदार भोजन खाने से परहेज किया जाता है जिसमें वसा का प्रतिशत अधिक होता है, जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, चीनी में वसायुक्त मिठाइयाँ, और खाद्य पदार्थ मसालों, प्याज और लहसुन से भरपूर।
कैफीन का सेवन कम करें
स्वास्थ्य और जनसंख्या मंत्रालय ने कहा कि छोटे-छोटे भोजन करते समय कॉफी, चॉकलेट और शीतल पेय जैसे कैफीन स्रोतों की खपत को कम करना बेहतर है, ध्यान दें कि सोने से बचने के अलावा भोजन को धीरे-धीरे और अच्छे से चबाकर खाना चाहिए। खाने के तुरंत बाद, क्योंकि उन्हें 3 से 4 घंटे तक अलग किया जाना चाहिए। कम से कम।
स्वास्थ्य मंत्रालय ने बहुत अधिक अचार और कुछ फल जैसे अंगूर, अंगूर, संतरे, अनानास और टमाटर खाने से बचने के साथ-साथ ग्रिलिंग, उबालने या भाप में पकाने जैसे स्वस्थ खाना पकाने के तरीकों का पालन करने की सलाह दी।
मंत्रालय ने एक प्रकाशन में बताया कि धूम्रपान और शराब छोड़ना और वजन कम करना ऐसे कारक हैं जो महीने के दौरान सीने में जलन की भावना से बचने में मदद करते हैं।
प्राकृतिक नुस्खे
डेली मेडिकल इन्फो वेबसाइट के अनुसार, कुछ प्राकृतिक नुस्खे हैं जो दवा उपचार का सहारा लेने के बजाय एसिडिटी की घटना को कम करते हैं, जिनमें शामिल हैं:
– पत्तागोभी का रस: भोजन से पहले दो चम्मच पत्तागोभी का रस पीने से एसिडिटी की समस्या कम हो जाती है।
- जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन बी12 और फोलिक एसिड होता है, वे एसिडिटी को कम करते हैं।
- अदरक: कुछ वैज्ञानिक शोधों से पता चला है कि एसिडिटी से लड़ने और पेट के अल्सर के इलाज में अदरक की भूमिका होती है।