जिंक से भरपूर दस सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ जो आपको खाने चाहिए
जिंक से भरपूर दस सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ जो आपको खाने चाहिए
एक आवश्यक खनिज के रूप में, जिंक शरीर के कई कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिसमें प्रतिरक्षा समर्थन, चयापचय, हार्मोन विनियमन और कोशिका वृद्धि शामिल है। आहार में जिंक युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करके, जिंक यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है कि दैनिक पोषण संबंधी जरूरतें पूरी हों। टाइम्स ऑफ इंडिया के अनुसार, यहां जिंक से भरपूर 10 खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है, जिन्हें हर व्यक्ति को अपने आहार में शामिल करना चाहिए:
1. मेवे
2. कद्दू के बीज
3. हम्मस
4. डेयरी उत्पाद
5. लाल मांस
6. साबुत अनाज
7. अंडे
8. दाल
9. सूरजमुखी के बीज
10. बाजरा
बाजरा, जिसे आमतौर पर ज्वार के नाम से जाना जाता है, जिंक का एक बड़ा स्रोत है। मोती, फिंगर और बाजरा में चावल और गेहूं की तुलना में जिंक का स्तर बहुत अधिक होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बाजरा के महत्वपूर्ण लाभों को बढ़ावा देने के लिए, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने पिछले साल "बाजरा का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष" घोषित किया था।