त्वचा के स्वास्थ्य सहित तरबूज के बीज के आठ फायदे

त्वचा के स्वास्थ्य सहित तरबूज के बीज के आठ फायदे

तरबूज के बीजों में आयरन, मैग्नीशियम, जिंक, कॉपर और कैल्शियम के अलावा फाइबर, मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा और प्रोटीन होते हैं।

WIO न्यूज़ वेबसाइट के अनुसार, तरबूज के बीज या जिसे तरबूज़ के गूदे के रूप में जाना जाता है, खाने से शरीर को 8 अप्रत्याशित स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं, जो इस प्रकार हैं:

1. इम्युनिटी बढ़ाएं

तरबूज के बीज जिंक का अच्छा स्रोत हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाने में मदद करता है। जिंक प्रतिरक्षा कोशिकाओं का उत्पादन और सक्रिय करने में मदद करता है जो संक्रमण और बीमारियों के खिलाफ शरीर की सुरक्षा का निर्माण करती हैं।

2. स्वस्थ वसा

तरबूज के बीजों में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड जैसे स्वस्थ वसा होते हैं। स्वस्थ वसा रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करती है और दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को कम करती है।

3. रक्त शर्करा को नियंत्रित करना

तरबूज का गूदा खाने से इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने में भी मदद मिलती है, जो बदले में शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है। तरबूज के बीज में मैग्नीशियम होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करने वाले कार्बोहाइड्रेट को चयापचय करने में मदद करता है।

4. पाचन में सुधार

तरबूज के बीजों में पाए जाने वाले फाइबर और असंतृप्त वसा से शरीर का पाचन स्वास्थ्य बढ़ता है और नियमित मल त्याग में सुधार होता है।

5. बालों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देना

तरबूज के बीज प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक और कॉपर से भरपूर होते हैं जो बालों की स्थिति में सुधार करते हैं। ये बीज बालों के विकास और उनकी जड़ों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

6. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार

भुने हुए तरबूज के बीज त्वचा की बनावट में सुधार करने के लिए एक स्वस्थ नाश्ता हो सकते हैं, जो त्वचा को मॉइस्चराइज करने में मदद करते हैं, मुँहासे की उपस्थिति को कम करते हैं और उम्र बढ़ने के शुरुआती लक्षणों की उपस्थिति में देरी करते हैं।

7. हड्डियों को मजबूत बनाना

तरबूज के बीज कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत हैं, जो मजबूत, स्वस्थ हड्डियों के लिए महत्वपूर्ण है, जो मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और तंत्रिका संचरण में सुधार करता है।

8. हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखना

तरबूज के बीज मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड दोनों प्रदान करते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। इन बीजों में प्रचुर मात्रा में मौजूद मैग्नीशियम हृदय की कार्यप्रणाली को अच्छा बनाए रखने और रक्तचाप को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।

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