चॉकलेट के बारे में सात मिथक
चॉकलेट मुँहासे का कारण बनता है
हाल के अध्ययनों ने चॉकलेट को मुँहासे के कारण के रूप में खारिज कर दिया है, क्योंकि आहार मुँहासे के उद्भव में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
चॉकलेट में पोषक तत्वों की कमी होती है
डार्क चॉकलेट बार में एंटीऑक्सीडेंट यौगिक, खनिज और आहार फाइबर होते हैं।
चॉकलेट में होता है सैचुरेटेड फैट
मिल्क चॉकलेट में सैचुरेटेड फैट का मुख्य स्रोत अन्य सैचुरेटेड फैट्स की तरह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नहीं बढ़ाता है। दरअसल, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर स्नैक के बजाय लगभग 40 ग्राम चॉकलेट खाने से पता चलता है कि यह फायदेमंद कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है।
चॉकलेट में कैफीन की मात्रा अधिक होती है
चॉकलेट में कैफीन की मात्रा अधिक नहीं होती है। लगभग 40 ग्राम चॉकलेट में 6 मिलीग्राम कैफीन होता है, जो एक कप डिकैफ़िनेटेड कॉफी के बराबर होता है।
चॉकलेट से वजन बढ़ता है
एक औसत चॉकलेट बार में 220 कैलोरी होती है, जो कि वजन नियंत्रण आहार में शामिल होने के लिए काफी कम है यदि अन्य उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों को बाहर रखा गया है।
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