Ovi savjeti za izbjegavanje kiselosti u ramazanu
Ovi savjeti za izbjegavanje kiselosti u ramazanu
Ramazan je mjesec posta, ali vezan je i za pripremu različitih namirnica i recepata, a ramazanska trpeza u arapskom svijetu puna je svega ukusnog, pa su želučane tegobe česte.
U tom kontekstu, egipatsko Ministarstvo zdravstva i stanovništva otkrilo je savjete za suzbijanje kiselosti tijekom mjeseca ramazana, izbjegavanjem pržene i začinjene hrane koja sadrži visok postotak masti, poput prerađene hrane, masnih slatkiša s visokim udjelom šećera i hrane puna začina, luka i češnjaka.
Smanjite konzumaciju kofeina
Iz Ministarstva zdravstva i stanovništva dodaju da je poželjno smanjiti konzumaciju izvora kofeina, poput kave, čokolade i bezalkoholnih pića, u malim obrocima, uz napomenu da hranu treba jesti polako uz dobro žvakanje, uz izbjegavanje odmah spavanja. nakon jela, jer ih treba odvojiti 3 do 4 sata.najmanje.
Ministarstvo zdravstva savjetovalo je pridržavanje zdravih metoda kuhanja, poput pečenja na roštilju, kuhanja ili kuhanja na pari, uz izbjegavanje konzumiranja puno kiselih krastavaca i nekog voća poput grožđa, grejpa, naranči, ananasa i rajčica.
Ministarstvo je u publikaciji istaknulo da su prestanak pušenja i alkohola te mršavljenje faktori koji pomažu u izbjegavanju osjećaja žgaravice tijekom mjeseca.
Prirodni recepti
Prema web stranici Daily Medical Info, postoje neki prirodni recepti koji smanjuju pojavu kiselosti umjesto pribjegavanja liječenju lijekovima, uključujući:
– Sok od kupusa: Uzimanje dvije žlice soka od kupusa prije jela smanjuje pojavu kiselosti.
– Hrana koja sadrži vitamin B12 i folnu kiselinu smanjuje kiselost.
– Đumbir: Neka znanstvena istraživanja pokazala su ulogu đumbira u otpornosti na kiselost i liječenju čira na želucu.