Neke ribe imaju više koristi od drugih

Neke ribe imaju više koristi od drugih

Plodovi mora mogu biti zdrav izbor u cjelokupnoj uravnoteženoj prehrani. Međutim, prema stručnjacima, ne smatra se svaka vrsta ribe dobrom iz prehrambene perspektive.

Nisu sve ribe jednake kada je u pitanju njihov nutritivni profil, pa bi odabir određenih vrsta mogao biti korisniji za vaše zdravlje, objasnila je Michelle Rothenstein, kardiologinja na EntirelyNourished.com.

Donji popis pokazuje najbolju i najlošiju ribu za naše zdravlje, prema stručnjacima za prehranu.

Losos

Najbolja riba za naše zdravlje je losos, a postoje dobri razlozi zašto ovu ribu toliko vole zdravstveni radnici.

"Losos je jedan od najboljih izbora za zdravu ribu", rekla je Lori Wright, registrirana dijetetičarka i profesorica na Sveučilištu Južne Floride. “Ima visok udio omega-3 – masti koje pomažu u zdravlju kardiovaskularnog sustava i mozga – a također ima i visok udio proteina.”

kamenice

Kamenice su također bogate Omega 3 i željezom. Dobar je i za okoliš. No postoji jedno upozorenje u vezi s njim: nemojte ga konzumirati sirovog.

sardina

Nutricionisti su također istaknuli da su sardine bogate EPA, DHA i omega-3 masnim kiselinama koje djeluju protuupalno i djeluju na zdravlje srca. Osim toga, sadrži visok postotak vitamina D i nije skup.

Iverak

Paralelno, iverak je dobar izbor, jer je bogat selenom, antioksidansom koji je dobar za srce i smanjuje upale i oksidativni stres.

Dobar je izvor vitamina B6, koji je koristan za zdravlje imuniteta, živaca i jetre.

crvena riba

Snapper je također korisna opcija, jer je bogat izvor kalija, koji pomaže poboljšati krvni tlak i zdravlje arterija, te dobar izvor proteina i vitamina B.

Najgore vrste su sljedeće:

Debljina potplata

Stručnjaci su upozorili da list sadrži visok rizik od zagađivača i ima nizak udio mnogih hranjivih tvari korisnih za srce kao što su omega-3, kalij i magnezij.

Također sadrži visok postotak natrija u usporedbi s kalijem, što može povećati razinu krvnog tlaka.

Uzgajana tilapija

Još jedna riba koje biste se trebali kloniti je tilapija iz uzgoja, koja sadrži visoke razine zagađivača, antibiotika i omega-6 masnih kiselina koje mogu djelovati proupalno i negativno doprinijeti vašim zdravstvenim ciljevima.

Narančasta gruba riba

Također poznata kao crvena hrapavica, narančasta hrapavica ima dug životni vijek, što znači da često pokupi mnoge zagađivače tijekom svog života, uključujući visoke razine žive.

Morski psi

Stručnjaci kažu da vrijedi napomenuti da ovo stvorenje možda neće biti korisno za vaše zdravlje ili okoliš.

Morski psi sadrže vrlo visok postotak žive, koja je neurotoksična tvar. Trebaju ga u potpunosti izbjegavati trudnice i djeca. Štoviše, broj morskih pasa također opada.

Tuna

Ova riba može biti kontroverzna, jer je bogat izvor vitamina B6 i B12, koji pomažu u održavanju imunološkog, hormonalnog i živčanog zdravlja.

Međutim, tuna nije izvrstan izvor protuupalnih omega-3 masnih kiselina, a sadrži i visoke razine žive, pa ako uživate u njoj, pokušajte ograničiti unos na jednom ili dva puta tjedno.

Zbog visokog udjela žive, određene skupine stanovništva, kao što su mala djeca i trudnice ili dojilje, možda će ga trebati konzumirati nula puta – ili samo jednom tjedno.

Stručnjaci su zaključili da bi djeca ovu vrstu tune trebala u potpunosti izbjegavati, a žene u generativnoj dobi ne bi trebale konzumirati više od četiri unce tjedno.

Horoskopska predviđanja Maguya Faraha za 2023. godinu