Chef selèb Alessandro Montedoro nonmen kòm chèf chèf nan Ritz-Carlton Abu Dhabi.

Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal te anonse nominasyon Chef Alessandro Montedoro, figi gastronomik ki renome nan lemonn e otè The Curative Cuisine, kòm chèf chef otèl la. Apre li te pran nouvo pozisyon li nan dat 16 me, Chef Montedoro te kòmanse travay pou ofri yon nouvo seri manje ak bwason nan uit restoran otèl deliks yo.

Montedoro se yon chef ki espesyalize nan kwizin kontanporen Italyen, Mediterane, entènasyonal ak Azyatik, e li te deja okipe pozisyon gastronomik wo-pwofil nan yon kantite otèl liksye ki pi popilè atravè mond lan, ki gen ladan Rome Marriott Park, Sogo Marriott ak JW Marriott Baku. otèl Ritz-Carlton, Beijing, nan ki li te genyen yon kantite prim prestijye tou. Randevou a nan Montedoro make premye prezans pwofesyonèl li nan UAE la, epi li pral siman jwe yon wòl aktif nan bay eksperyans yo manje pi rafine nan youn nan otèl ki pi abondan nan kapital la UAE.

Kòmantè sou okazyon an, Susan Steer, Direktè Komèsyal ak Maketing, The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal te di: “Nou kontan akeyi Chef Alessandro Montedoro nan The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal, kote li pral dirije nou an. ekip gastronomik ki gen eksperyans anrichi pòtfolyo rich nou an nan espesyalite. Nou espere kolabore avè l pou n aplike lide inovatè li yo epi pou nou bay envite enpòtan nou yo eksperyans manje inoubliyab.”

Chef Alessandro Montedoro te di: “Ritz-Carlton a konnen atravè mond lan paske li bay eksperyans manje rich ak nivo sèvis san parèy ki konplete estil gastronomik mwen ak etik. Mwen kontan anpil pou m kolabore ak ekip la pou m prezante asyèt ki pi bon gou ak gou modèn diferan ki anrichi sèn manje nan Abu Dhabi.”

Li te fèt nan kapital Italyen an nan lavil Wòm, pasyon Montedoro a pou kwit manje ak konpoze mennen l 'nan reyalize ekselans nan travay li. Anplis de karyè li nan sektè Ospitalite a, Montedoro te reyisi jere pwòp restoran li "La Log" nan peyi Itali pou de ane, anplis de siksè remakab li nan konbine atizay gastronomik ak patènite yo pwodwi pi popilè liv li "Kwizin terapetik", ki. kontra ak pwopriyete yo geri nan manje ak gwo benefis li yo nan metodoloji Self-swen.

Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal a se yon refij eksepsyonèl ki gaye liks Mwayen Oryan an, ak bèl opinyon soti nan solèy leve sou bò Al Maqtaa Creek jiska solèy kouche dèyè Sheikh Zayed Grand Moske la, pou anrichi sans envite li yo. pandan tout sejou yo. Otèl la gen dis bilding enspire Venetian ki mete nan yon fòm kwasan alantou youn nan pi gwo pisin vil la, uit restoran, opsyon akomodasyon liksye senk etwal, yon spa ki konplètman ekipe ak espas evènman ki kouvri plis pase 8 mèt kare.