Sa yo se premye sèt benefis kinoa
Quinoa se youn nan manje sante ki te gaye nan tout mond lan dènyèman.Lè nou konsidere ke quinoa pa gluten-gratis, ki rich nan pwoteyin ak youn nan kèk manje plant yo ki gen bon jan kantite nèf asid amine esansyèl, li rich tou nan fib, mayezyòm. , Vitamin B, fè, potasyòm, kalsyòm, fosfò ak vitamin E ak divès kalite antioksidan benefisye.
Ki benefis sante li genyen pou kò a:
Segondè valè nitrisyonèl:
Jou sa yo, chinoa gaye toupatou nan mond lan, espesyalman nan magazen manje sante ak restoran ki konsantre sou manje natirèl.Gen twa kalite prensipal: Blan, wouj ak nwa .
Segondè nan fib:
Yon etid ki gade 4 kalite kinoa te jwenn yon seri 10-16 gram fib pou chak 100 gram - plis pase doub kontni an nan pifò grenn.
Gen yon kontni segondè nan asid amine pwoteyin:
Pwoblèm lan se ke anpil manje plant yo ensufizant nan kèk asid amine esansyèl, tankou lizin. Sepandan, quinoa se yon eksepsyon nan sa a, paske li gen bon jan kantite asid amine esansyèl.. Pou rezon sa a, li se yon sous ekselan nan pwoteyin.
Li gen yon gwo kantite antioksidan:
Quinoa se trè rich nan antioksidan, ki se sibstans ki konbat radikal gratis epi yo kwè yo ede konbat aje ak anpil maladi.
Ede nan pèdi pwa:
Sèten pwopriyete nitrisyonèl ka ankouraje pèdi pwa, swa nan ogmante metabolis oswa diminye apeti. Quinoa gen anpil nan pwopriyete sa yo.Li gen anpil pwoteyin, ki ka ogmante metabolis ak diminye apeti anpil.
Bon pou sante metabolik kò a:
Etid la te jwenn ke lè l sèvi avèk quinoa nan plas pen san gluten ak pasta siyifikativman redwi sik nan san, ensilin, ak nivo trigliserid.
Efektif nan batay kont dyabèt:
Quinoa gen yon endèks glisemi nan 53, ki se konsidere kòm ba. Sepandan, li enpòtan kenbe nan tèt ou ke li se toujou jistis wo nan idrat kabòn. Se poutèt sa, li pa yon bon opsyon si ou se sou yon rejim ki ba-karb.