Benefis etonan nan rezen chèch yo inonbrabl

Benefis etonan nan rezen chèch yo inonbrabl

Rezen chèch yo pi popilè paske yo te yon adisyon dous ti kras nan sereyal bran, farin avwàn, ak anpil lòt manje ak desè, men gen kèk moun ki panse nan rezen chèch kòm jis ba fwi super sikre.

Rezen chèch tou bay lòt benefis nitrisyonèl tankou vitamin, mineral ak antioksidan, dapre sa ki te pibliye pa "Eating Well" sit entènèt la.

rezen sèk

Rezen yo se rezen sèk.Apre rekòlte, rezen yo mi yo mete nan solèy la pou yo seche.Prosesis siye a wè rezen vèt yo vin tounen yon koulè mawon fonse ak tout sik natirèl yo konsantre andedan.Rezen yo kapab tou cheche atravè yon pi kontwole. pwosesis entèn ki enplike trete yo ak lye ak diyoksid souf, ki se metòd ki anpeche po rezen yo vin mawon pandan seche, epi ki ba yo yon koulè jòn klere, ki rele "rezen an lò".

Reyalite nitrisyon sou rezen chèch

Dapre USDA a, yon pòsyon mwatye tas rezen gen ladan:
• Kalori: 120
• Pwoteyin: 1 gram
• Grès total: 0 gram
• idrat kabòn: 32 gram
• Fib: 2 gram
• Sik: 26 gram
• Potasyòm: 298 mg
• Kalsyòm: 25 mg

Benefis sante rezen chèch yo

Rezen chèch yo rich nan anpil benefis sante, jan sa a:

1. Bay fib entesten an sante

Mwatye yon tas rezen gen 2 gram fib, ki sipòte sante zantray ak kè, ak rezen yo ka yon fason itil pou atenn egzijans chak jou nan fib, ki varye ant 28 ak 34 gram, rekòmande nan Gid Dyetetik 2020-2025 pou Ameriken yo.

2. Ogmante konsomasyon potasyòm ou

Rezen chèch yo tou se yon bon fason pou jwenn plis potasyòm nan rejim alimantè a. Dapre Enstiti Nasyonal Sante Ameriken an, potasyòm enpòtan pou misk, règleman batman kè, ak balans likid nan kò a.

3. sik nan san ak presyon

Gen prèv ki montre rezen ka benefisye sante nan lòt fason, di Maggie Moon, yon nitrisyonis ki baze nan Los Angeles ak otè The MIND Diet.Rechèch sijere ke ti goute sou rezen chèch ede kontwole sik nan san alontèm epi li ka bese tansyon. san".

4. Prebyotik, antioksidan ak ajan anti-bakteri

Rezen chèch yo gen antioksidan ki ka ede ranfòse fonksyon kadyovaskilè, epi yo gen pwopriyete anti-bakteri ki ka amelyore sante oral. Rezen chèch yo gen prebyotik, ki ka ankouraje sante zantray.

risk potansyèl yo

Ekspè nitrisyon Moon ensiste ke li difisil pou twòp manje natirèl nan pwen pou jwenn yon rezilta negatif ki gen sans, remake ke pi move efè segondè ki ka gen anpil chans rive lè twòp manje rezen chèch se yon vant fache, petèt akòz fib twòp, potasyòm oswa alkòl. sik. Moon rekòmande yon pòsyon nan yon ka nan yon tas, e ke dyabetik yo ta dwe konsilte doktè yo oswa dyetetisyen pou rekòmandasyon, paske menm yon ti kantite rezen chèch ka gen anpil idrat kabòn.

Fè rezen chèch lakay ou

Rezen yo ka fè nan kay la, lè w chwazi rezen fre epi pran an kont esklizyon rezen ki montre tach mou oswa prèv mwazi, Lè sa a, rezen yo lave epi seche byen anvan yo separe tij yo ak rezen yo, Lè sa a, rezen yo distribye sou. yon gwo plato boulanjri ki aliyen ak papye parchemin, Lè sa a, mete nan fou a stovetop nan 100 ° C, jiskaske rezen yo mawon epi sèk, pou 4 a 6 èdtan. Kite rezen yo refwadi anvan transfere yo nan yon bokal epi sele byen sere anvan kenbe yo nan frijidè a pou pi bon rezilta.

Prediksyon horoscope Maguy Farah pou ane 2023 la