Miért igyunk paradicsomlevet?
Miért igyunk paradicsomlevet?
A paradicsom tápláló és laktató étel, a fogyókúrázók pedig friss levét ajánlják.
A Boldsky honlapján közzétett adatok szerint pedig a szakértők azt tanácsolják, hogy naponta körülbelül 240 ml vagy egy pohár paradicsomlevet fogyasszunk el, hogy kihasználjuk a jótékony hatást.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy frissen fogyasszák a paradicsomlevet, vagy ellenőrizzék a tartósított termékek nátriumtartalmát, mert a túlzott nátrium negatívan befolyásolhatja az egészséget.
Egy tudományos tanulmány szerint a paradicsomlé számos bioaktív vegyületet tartalmaz, például a GABA-t, egy természetes aminosavat, amely neurotranszmitterként működik az agyban, likopint, egy természetes pigmentet, amely a paradicsom vörös színét adja, és a szteroid glikozid spirosulánt, amely biztosítja a test számos előnnyel. Az egészségügyi előnyök közé tartozik:
csökkenti a koleszterint
A 13-oxo-ODA-t, egy erős alfa-PPARγ agonistát tartalmazó paradicsomlé segít csökkenteni a szervezet magas koleszterinszintjét, ami érelmeszesedéshez, szélütéshez és egyéb keringési problémákhoz vezethet.
A paradicsomlé fogyasztása segít szabályozni a lipidanyagcserét és a kapcsolódó gyulladásokat és a szaporodást, így védelmet nyújt a károsodott koleszterin-anyagcserével összefüggő krónikus betegségek ellen.
Cukorbetegséget kezel
Az elhízás a cukorbetegség egyik fő kockázati tényezője. A paradicsomlé, mint alfa-PPARγ agonista, segít csökkenteni a magas koleszterin- és glükózszintet, és hozzájárulhat az inzulinérzékenység javításához cukorbetegeknél és prediabetikusoknál.
A PPARγ emellett segít csökkenteni a gyulladást, amely a cukorbetegség egyik fő oka, és növeli az adiponektin és az AdipoR hormonok termelését, amelyek alacsonyabb szintje lehet a fő oka az elhízás által kiváltott cukorbetegség kiváltásának.
Erősíti az immunrendszert
A paradicsomlé köztudottan gazdag antioxidánsokban, amelyek erősítik a szervezet immunrendszerét. A paradicsomlében lévő erős karotinoidok, például likopin és béta-karotin jelenléte immunstimuláló hatásáról ismert. A karotinoidok számos, a sejtproliferációban és sejtdifferenciálódásban részt vevő fehérje expresszióját megváltoztathatják, valamint megkötik a káros szabad gyököket.
megelőzi a rákot
A paradicsomlében lévő likopin rákmegelőző tulajdonságokkal rendelkezik. Egy tudományos tanulmány szerint a paradicsomtermékek fogyasztása összefüggésbe hozható a különböző típusú rákos megbetegedések, például a tüdő-, gyomor-, mell- és prosztatarák előfordulásának csökkenésével. A likopin, mivel erős antioxidáns, segíthet megszabadulni a szabad gyököktől a szervezetben, így megelőzheti a rák kockázatát, vagy segíthet csökkenteni annak progresszióját.
Csökkenti a szívbetegségeket
A paradicsomlé fogyasztása csökkenti a krónikus gyulladásos és nem fertőző betegségek, például a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. A likopin (50.4 mg) jelenléte a lében, valamint az esszenciális vitaminok (például a C-vitamin) és a fenolsavak segíthetnek javítani a szervezet működésében, például csökkenthetik a koleszterin- és glükózszintet, amelyek a szívbetegségek kockázati tényezői.
Segít a fogyásban
A paradicsomlé fogyasztása a fogyás egyik legegyszerűbb módja lehet. Egy friss tudományos tanulmány szerint a paradicsomlé segíthet csökkenteni a gyulladásos citokinek mennyiségét, amelyek magasabb koncentrációja az elhízással vagy a megnövekedett testtömeggel, zsírtömeggel, izomtömeggel és derékkörfogattal jár. A lé emellett alacsony kalóriatartalmú és jóllakó, így segíthet az egészséges fogyásban.
Kezeli a depressziót és a szorongást
A paradicsomlé jelentős mennyiségű likopint és GABA-t tartalmaz. E két vegyületről ismert, hogy enyhíti számos pszichológiai tünetet, például depressziót, szorongást és hangulati ingadozásokat. A neurotranszmitterek egyensúlyának felborulása az agyban számos mentális rendellenességet okozhat, és egy speciális tanulmány eredményei szerint, mivel a GABA és a likopin társneurotranszmitterekként működnek, és az élelmiszerek, például a paradicsomlé révén növelik mennyiségüket számos mentális egészségi rendellenesség kezelésében. .
Ellenáll a szárazságnak
A paradicsomlé víztartalmát 94.5 grammonként 100 grammra becsülik, így fontos hidratációs forrása a szervezet életfunkcióinak támogatásához.
A paradicsomlé fogyasztása segíthet megelőzni a kiszáradást és a kapcsolódó betegségeket.
Csökkenti a csontritkulást
A posztmenopauzás nők nagy százaléka csonttal összefüggő betegségekben, például csontritkulásban szenved. A paradicsomlében bőségesen előforduló likopin antioxidáns képessége miatt segíthet csökkenteni az N-telopeptid (NTx) csontreszorpciós markerét és az oxidatív stresszt, így csökkenti a csontritkulás kockázatát.
Öregedésgátló szerként működik
A paradicsomlé karotinoidokat tartalmaz, amelyek természetes öregedésgátló vegyületek. A paradicsomlé napi étrendjébe való beillesztése segíthet megelőzni a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást, és elősegítheti a sejtmegújulást, ami az öregedés lassításához szükséges. A lé számos bőrprobléma kezelésében is segít, mint például a pattanások, pattanások és a száraz bőr.
Egyéb témák:
Hogyan viszonyulsz a szerelmedhez, miután visszatértél a szakításból?