Melyek a napraforgómag fő előnyei?
A napraforgómag számos olyan vegyületet és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre, és ez az egyik leginkább ajánlott diófajta azok számára, akik szeretnének jóllakni, és nagyszerű előnyökkel járnak, mint például:
magnézium sók
A kutatások bebizonyították, hogy egy negyed csésze napraforgómag biztosítja a szervezet napi magnéziumszükségletének harmadát, ami a következőkre hat:
1- Az asztma csökkentése
2- csökkenti a nyomást
3- Megakadályozza a fejfájást és a migrént
4- Csökkenti az angina pectoris és a stroke előfordulását
5- Lazítja az idegeket, megnyugtatja és megelőzi a depressziót
6- Fontos ásványi anyag a csontok egészségéhez és a szervezet energiatermeléséhez.
E vitamin
Egy negyed csésze napraforgómag elfogyasztása biztosítja E-vitamin-szükségletének több mint 90%-át, ami:
1- A legfontosabb méreg- és gyulladáscsökkentő zsírsav-vitamin
2- Hasznos bizonyos betegségek, például asztma, ízületi gyulladás és reumás betegségek kezelésében
3- Csökkenti a vastagbélrák előfordulását
4- Csökkenti a menopauzában lévő nők arc hőhullámait
5- Segít megelőzni a cukorbetegség szövődményeit
6- Hasznos a szívproblémák megelőzésében, mivel megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, és a vizsgálatok kimutatták, hogy akik nagy mennyiségben fogyasztanak ebből a vitaminból, azoknak nincs szívverőér-problémája, összehasonlítva azokkal, akik kis mennyiségben fogyasztanak azt.
szelén
1- Negyed csésze napraforgómag biztosítja a szervezet napi szelénszükségletének egyharmadát, amely a szervezet egészsége szempontjából fontos ásványi anyag.
2- Megerősíti és helyreállítja a DNS-molekulát a beteg sejtekben, ami megakadályozza, hogy a sejtek rákos sejtekké fejlődjenek.
3- Néhány fehérje összetételében szerepel, amelyek fontos szerepet játszanak a rák megelőzésében.
Fitoszterolok
A napraforgómag a második ilyen anyagban gazdag növényi táplálék a szezám után, amely tulajdonságaiban hasonló a koleszterinhez, ezért az élelmiszerekben való jelenléte csökkenti a vér koleszterinszintjét.