Որո՞նք են փչացող մթերքները և ինչպե՞ս դրանք պահել: 

•  Միս
•  դոաջն
•  ձուկ
•  Բաց
•  Կաթնամթերք
•  եփած մնացորդներ
• Ցանկացած միրգ կամ բանջարեղեն, որը կտրված է

Այն լավ պահելու համար, ահա մի քանի խորհուրդ :

1.  Ամեն շաբաթ ստուգեք ձեր սառնարանը և ձերբազատվեք այն ամենից, ինչ այնտեղ շատ երկար է եղել
2. Մաքուր պահեք ձեր սառնարանը փչացող մթերքներ պահելիս:
3. Դուք պետք է անմիջապես մաքրեք ցանկացած արտահոսք, ապա ողողեք տարածքը տաք, օճառի ջրով:
4. Տհաճ հոտից ազատվելու համար սառնարանի դարակում մի քիչ կերակրի սոդա պահեք.
5. Փչացող սնունդ գնելիս համոզվեք, որ այն սառչում է 32 ժամվա ընթացքում կամ XNUMX ժամվա ընթացքում, եթե դրսում ջերմաստիճանը մոտ XNUMX°C է կամ ավելի բարձր:
6. Հում միսը, թռչնամիսը, ծովամթերքը և ձուն բոլոր մյուս մթերքներից առանձին պահեք:
7. Այս մթերքները պահեք սառնարանի ներքևի դարակում՝ հնարավոր աղտոտումից խուսափելու համար