Sepuluh diet untuk meningkatkan kesehatan jantung

Sepuluh diet untuk meningkatkan kesehatan jantung

Diet dan sistem nutrisi adalah salah satu bidang kesehatan yang paling kontroversial. Dalam upaya menyederhanakan saran tersebut, American Heart Association (AHA) memberikan peringkat XNUMX pola diet umum secara khusus untuk menunjukkan seberapa besar mereka dapat meningkatkan kesehatan jantung, menurut New Atlas, mengutip jurnal Circulation.

informasi yang salah

Christopher Gardner, anggota American Heart Association dan seorang profesor di Fakultas Kedokteran Universitas Stanford, mengatakan: “Jumlah pola diet yang berbeda dan populer telah meledak dalam beberapa tahun terakhir, dan jumlah informasi yang salah tentang mereka di media sosial telah mencapai tingkat kritis.

Dia menambahkan, “Kami sering menemukan bahwa banyak yang tidak sepenuhnya memahami pola makan yang umum dan tidak mengikutinya sebagaimana mestinya. Ketika ini terjadi, sulit untuk mengukur efek dari 'diet yang tepat' dan membedakannya dari 'diet yang diterima', mencatat bahwa hanya dua temuan penelitian yang kontradiktif yang dapat mencerminkan bahwa ada kepatuhan yang tinggi terhadap diet di satu studi, dan rendahnya kepatuhan pada studi lainnya.

Para ahli mengevaluasi diet yang direkomendasikan oleh American Heart Association untuk kesehatan jantung. Pedoman tersebut umumnya mencakup aspek makan sehat yang sudah dikenal dengan baik, seperti makan berbagai buah dan sayuran, biji-bijian utuh daripada biji-bijian olahan, sumber protein sehat seperti tumbuhan, dan pengurangan gula dan garam, antara lain.

10 diet

Diet dinilai pada skala satu sampai 100 dan dibagi menjadi empat tingkatan, dan hasilnya adalah sebagai berikut:

tingkat satu

• Sistem dasbor mendapat skor 100
• Pola makan vegetarian dan ikan 92
• Diet Mediterania 89

Tingkat kedua

• Pola makan vegan yang meliputi susu dan susu 86
• Pola makan vegetarian tanpa daging atau susu 78

Tingkat ketiga

Diet rendah lemak 78
Diet sangat rendah lemak 72
• Diet rendah karbohidrat 64

tingkat keempat

• Sistem Paleo (Zaman Batu) 53
Diet keto rendah karbohidrat 31

Diet DASH, yang dikenal untuk membantu menghentikan tekanan darah tinggi, menjadi yang teratas, rendah garam, tambahan gula dan makanan olahan, sementara tinggi sayuran non-tepung, buah-buahan, biji-bijian dan kacang-kacangan. Protein sebagian besar diperoleh dari sumber nabati, seperti kacang-kacangan, buncis, atau kacang-kacangan dan makanan laut.

garam

Diet Mediterania berperingkat lebih rendah daripada DASH karena kurangnya pedoman tentang asupan garam, dan mengutamakan pola makan vegetarian.

Beberapa gaya, seperti diet vegetarian tanpa daging, kehilangan poin untuk beberapa risiko kesehatan, seperti kekurangan sumber vitamin B12, sementara diet sangat rendah lemak, rendah karbohidrat diberi peringkat kelas tiga karena pembatasan nutrisi seperti kacang-kacangan, minyak sayur sehat, buah-buahan, biji-bijian, dan polong-polongan.

peringkat buruk

Diet paleo (yang didasarkan pada makanan yang dianggap telah dimakan oleh orang-orang di Zaman Batu) dan diet keto adalah yang terakhir, mendapat skor buruk untuk pembatasan nutrisi dan keberlanjutannya.

Profesor Gardner menjelaskan bahwa diet keto menghilangkan terlalu banyak unsur dan “sulit bagi kebanyakan orang untuk bertahan dalam jangka panjang. Meskipun ada kemungkinan manfaat jangka pendek dan penurunan berat badan yang signifikan, itu tidak berkelanjutan, ”mencatat bahwa diet apa pun yang efektif dalam membantu harus, dari perspektif praktis, mempertahankan tujuan penurunan berat badan dan berkelanjutan.

Abaikan puasa intermiten

Para peneliti tidak mengevaluasi program diet komersial, pola makan seperti puasa intermiten, atau rencana apa pun yang membahas masalah kesehatan non-kardiovaskular.

Kesehatan kardiovaskular mengacu pada proses yang memengaruhi metabolisme dan risiko penyakit kardiovaskular. Mereka termasuk glukosa darah, kolesterol dan lemak lainnya, tekanan darah, dan berat badan. Jika beberapa tanda ini mengkhawatirkan, risiko penyakit jantung meningkat.

Nasihat yang bertentangan

Studi terbaru, yang pertama dari jenisnya untuk mengukur manfaat diet terhadap faktor kesehatan jantung, bertujuan untuk menghilangkan saran yang bertentangan.

The American Heart Association mengakui perlunya pedoman ini untuk mempertimbangkan perbedaan budaya, ketahanan pangan, dan gurun makanan, yang membatasi akses ke makanan sehat, dan untuk menyertakan kelompok yang secara historis terpinggirkan.

Prediksi horoskop Maguy Farah untuk tahun 2023