Hakan Ozel, General Manager Shangri-La Hotel, Dubai..Perbedaan adalah rahasia kesuksesan

The Shangri-La Hotel, Dubai, tidak menjadi landmark yang dikunjungi oleh semua orang di kota terkenal sampai setelah bertahun-tahun keunggulan, dibedakan oleh keramahan, dibedakan oleh selera, dibedakan oleh kemewahan, dan dibedakan oleh lokasinya, yang langsung menghadap ke kota yang menawan. pusat dan Burj Khalifa.
Di balik kesuksesan ini adalah tim yang bekerja siang dan malam untuk memberikan layanan perhotelan terbaik yang sesuai dengan jaringan Shangri-La yang mewah dan standarnya yang ketat.
Kami bertemu dengan Mr. Hakan Ozel, General Manager Shangri-La Hotel, Dubai, untuk mempelajari lebih lanjut tentang pengelolaan hotel ini dan rahasia kesuksesannya

T: Anda menghabiskan sebagian besar karir Anda dengan jaringan Hotel Shangri-La yang bergengsi. Bagaimana perjalanan Hakan Ozil menuju kesuksesan dimulai dan kapan?
A: Seluruh perjalanan dimulai dari keluarga. Akar keluarga ibu saya kembali ke Bosnia, dan saya selalu memiliki kenangan akan saat-saat indah ketika kerabat ibu saya dari Yugoslavia mengunjungi kami, jadi kami akan menjamu mereka di rumah kami, kami akan melakukannya bawakan mereka makanan enak dan atur meja makan dengan hati-hati Yang paling penting, dan setelah sekolah menengah kami harus memilih apa yang ingin kami pelajari, itu bukan hanya tentang saya, meskipun saya dulu melihat diri saya di cermin dan melihat seorang yang sukses manajer hotel, tetapi seluruh keluarga saya, teman, dan tetangga kami memberi tahu saya, Anda akan memiliki masa depan yang cemerlang di bidang perhotelan.
Selama periode itu, bidang perhotelan berkembang pesat di Turki. Saya memilih universitas terbaik di Turki, dan saya belajar manajemen hotel selama lima tahun. Karena keunggulan saya di universitas, saya menerima tawaran dari hotel mewah paling terkenal di Istanbul untuk bergabung sebelumnya. Saya lulus.
Saya memilih salah satu tawaran ini dengan hati-hati, dan setelah delapan bulan, saya disortir ke China, dan karir internasional saya dimulai dari sana.
Secara alami, saya menyukai persaingan dan tidak menerima apa pun kecuali prioritas, karena saya bersama lima saudara laki-laki saya, di mana kami berkompetisi di rumah, terlepas dari bidang studi kami, untuk rata-rata tertinggi.
Saya ingin mempelajari segalanya, dan membenamkan diri dalam semua detail karena saya tahu bahwa suatu hari saya akan bertanggung jawab atas segalanya, dan saya percaya bahwa perbedaan dan keunggulan adalah rahasia untuk tidak bersaing. beruntung bergabung dengan rantai hotel Shangri-La, yang terbaik di dunia, yang juga peduli dengan stafnya. Mereka peduli dengan mereka, saya telah belajar banyak dengan mereka selama lebih dari delapan belas tahun.

T: Dari mana Anda mendapatkan passion Anda, apa sumber inspirasinya di bidang perhotelan, dan bidang manajemen umum perhotelan?
A: Setiap hari dan setiap pagi hotel ini benar-benar berbeda. Tidak ada hari yang sama dengan hari lainnya di bidang perhotelan karena tamunya berbeda, rasanya berbeda, harapannya berbeda. Dinamisme di sektor ini membuat saya bersemangat setiap hari untuk datang bekerja dengan semangat.
Selain itu, bidang ini membutuhkan pemikiran, imajinasi, perencanaan, implementasi, menerima tantangan, dan mengambil risiko yang memaksa kita untuk tampil beda setiap hari, dan ini luar biasa.
Tinggal di Dubai adalah peluang besar, karena ini adalah kota yang penuh energi, perkembangan, dan persaingan. Setiap orang memiliki restoran, kamar, dan layanan, tetapi perbedaan Shangri-La Hotel berasal dari desakan kami untuk hanya menerima yang terbaik dan hanya yang terbaik.

T: Apakah Anda mencoba memotivasi tim Anda dan mengajari mereka filosofi Anda dalam mengelola berbagai hal dan cara Anda sendiri?
A: Saat saya melihat tim Shangri-La Dubai, mereka luar biasa, perpaduan budaya yang berbeda, dan kami seperti keluarga besar yang berkumpul di satu tempat kerja. Saat masalah diselesaikan oleh salah satu dari mereka, saya mencoba sebanyak mungkin Saya bisa mendukung dan mengulurkan tangan membantu, karena ketika tim senang, itu lebih mampu memberi, dan ketika seseorang mencapai kesuksesan, saya merasa bangga.
Kami juga memiliki program hadiah untuk staf kami. Kami memenuhi impian para tamu di Shangri-La dan memberikan keramahtamahan dari hati, dan merupakan prioritas kami agar staf selalu bahagia dan puas.

T: Di tempat kerja, apa yang membuat Hakan Ozil tersenyum?

A: Pilihan yang tepat, pencapaian, kesuksesan. Ketika pilihannya tepat, hasilnya mengesankan, dan kesuksesan serta pencapaian datang kemudian. Tidak ada yang dapat membuat saya tersenyum, dan membuat saya merasa lebih bahagia daripada kesuksesan. Adapun pilihan yang salah, itu mengarah pada hasil yang menghancurkan dan dengan demikian kegagalan.

Jadi sekarang kita tahu apa yang membuat simpul di antara alis Hakan
Ya, itu adalah pilihan yang salah yang mengarah pada konsekuensi yang tidak diinginkan dan ekspektasi kami akan banyak masalah. Demikian pula, bekerja di sektor perhotelan adalah tanggung jawab yang sangat besar. Ini bukan secangkir kopi yang enak. Kami adalah blok layanan dan teknologi yang terintegrasi , dan setiap saat kita dihadapkan pada keadaan darurat dan gangguan.Hal ini juga membuat saya dalam keadaan sangat cemas sampai semuanya kembali seperti semula.

T: Di akhir percakapan dan setelah pengalaman sukses dan kaya selama bertahun-tahun, saran yang akan Anda berikan kepada manajer umum muda atau seseorang yang bercita-cita berada di posisi ini
A: Membangun tim kerja yang baik dan terintegrasi. General manager tidak bisa hadir setiap saat di setiap tempat. Tim kerja yang baik dan terintegrasi sangat diperlukan untuk keberhasilan suatu perusahaan. Bersikap fleksibel, optimis, positif, dekat kepada tim kerja Anda, kenali setiap individu. Dari mereka, mengenal tim kerja Anda berarti Anda mengetahui kapabilitas, kemampuan, bakat, kelemahan dan kelebihan mereka. Jadikan individu-individu ini peradaban yang unggul dan unggul, karena kerja yang sukses adalah gaya dan sebuah peradaban.

 

 

 

 

 

Sebagai penutup, terima kasih telah berbagi pengalaman sukses Anda dengan kami. Terima kasih atas semua sarannya. Semoga Anda dan Shangri-La_Dubai semakin sukses.