Wepụ otu kilogram kwa ụbọchị n'emeghị mgbatị ahụ

Ụzọ dị irè isi felata na-enweghị ịnapụ nri ma ọ bụ ịmalite egwuregwu siri ike iji sachaa ahụ nke oke ibu na abụba, nke a na-achọkwa: beetroot na mmiri ọkụ.
Sie nnukwu beet, ma mgbe esichara ma ọ bụ sie, gbanye na grater dị mma, tinye ya otu ngaji mmanụ oliv, na ihe ọṅụṅụ nke ọkara lemon.

Ekwesịrị iri salad beetroot n'abalị tupu ị lakpuo ụra na n'ụtụtụ ị gaghị ahụ 1 n'arọ nke ibu gị!

Kedu ka beetroot si eme nke a?

Beetroot bara ụba na eriri, mgbe ya na mmiri na-emekọrịta ihe, ọ na-aza aza n'ime eriri afọ, ma nwee ikike dị ukwuu ịhazi. Usoro mgbaze na abụba na-ere ọkụ dị ka ọ bara uru na-ewusi mkpụrụ ndụ ọbara uhie ike ma na-aba uru nke ukwuu maka ndị ọrịa cancer, n'ihi na o nwere ikike dị egwu igbu mkpụrụ ndụ kansa.