Hvað er matcha te? Og hverjir eru kostir þess?

Tetrén vaxa í Nishio-héraði í Japan og matcha inniheldur næringarefni sem jafngilda 10 bollum af venjulegu grænu tei. Matcha er búið til úr grænu telaufum og kemur í formi fíns, einbeitts dufts

Matcha og innihaldsefni þess hafa margvíslega kosti:

Mikið af andoxunarefnum:

Ef ákveðinn fjöldi af katekínum Matcha hefur 137 sinnum meira en annað grænt te

Sem aftur dregur úr skemmdum af völdum sindurefna og eykur andoxunarvirkni. Þetta getur komið í veg fyrir frumuskemmdir og jafnvel dregið úr hættu á mörgum langvinnum sjúkdómum.

Verndar lifur:

Lifrin gegnir lykilhlutverki í afeitrun, umbrotum og vinnslu næringarefna. Sumar rannsóknir hafa leitt í ljós að matcha gæti hjálpað til við að vernda lifrarheilbrigði.

Bætir heilastarfsemi:

Sumar rannsóknir sýna að nokkrir þættir í matcha geta hjálpað til við að auka heilastarfsemi.

Það inniheldur einnig efnasamband sem kallast . latína Koffín, sem breytir áhrifum koffíns, eykur árvekni og hjálpar til við að koma í veg fyrir hrun í orkumagni sem getur fylgt koffínneyslu sem og endurbætur á heilastarfsemi, sem gefur til kynna skjótan viðbragðstíma, aukna athygli og minni.

Hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun krabbameinsfrumna:

Matcha er fullt af heilsueflandi efnasamböndum, þar á meðal sumum sem hafa verið tengd við að koma í veg fyrir krabbamein.

Einnig hefur verið sýnt fram á að grænt te þykkni minnkar æxlisstærð og hægir á vexti brjóstakrabbameinsfrumna

Þyngdartap :

Grænt te er þekkt fyrir getu sína til að bæta þyngdartap þar sem það hjálpar til við að flýta fyrir efnaskiptum til að auka orku og auka fitubrennslu.

Ein rannsókn sýndi að neysla matcha við hóflega hreyfingu jók fitubrennslu um 17%.