Hvernig maturinn veldur offitu meira en maturinn sjálfur

Hvernig maturinn veldur offitu meira en maturinn sjálfur

Ef þú ert of þung getur ekki aðeins lélegt matarval verið orsökin, heldur getur matarhátturinn einnig verið þáttur.

Samkvæmt því sem var gefið út af „SciTechDaily“ getur maður valið innihald mataræðis hans skynsamlega og hann verður líka að læra að borða á þann hátt sem eykur ávinninginn af mettun, því það eru fimm hræðilegar venjur sem geta eyðilagt bestu þyngdina tapsáætlanir, sem hér segir:

1. Fáðu þér skyndibita

Að borða skyndibita í flýti leiðir til þyngdaraukningar með tímanum, þar sem það er sjaldgæft að þeir innihaldi holla valkosti. Vandamálið við að borða skyndibita er að hann inniheldur mikið magn af fitu og sykri, sem veldur offitu og öðrum heilsufarsvandamálum eins og sykursýki og hjartasjúkdómum.

Að borða á ferðinni eykur einnig losun kortisóls, streituhormónsins, sem stuðlar að þyngdaraukningu á óæskilegum svæðum eins og mitti og kvið. Maður verður að hægja á sér og njóta matarins og kunna að meta skynjunareiginleika hans til að geta notið máltíðarinnar.

2. Að borða fyrir framan skjái

Einstaklingur getur orðið of feitur af því að borða á meðan hann horfir á uppáhalds sjónvarpsþáttinn sinn eða vinnur í tölvunni.

3. Troðfullir diskar

Rannsóknir sýna að stærð disksins eða skálarinnar sem maður borðar utan heimilis getur haft áhrif á hversu mikið maður borðar. Ef hann borðar mat á stærri diskum og áhöldum virðist maturinn minni á disknum og viðkomandi finnst hann hafa borðað lítið magn, og öfugt ef máltíðin er á litlum diski virðist hann stærri, þannig að það gefur tilfinningu af ánægju og hraða mettunar.

Sérfræðingar mæla einnig með því að velja ljósa liti fyrir rétti vegna þess að rautt, appelsínugult og gult eru björt og matarlystarörvandi, en þögguð litbrigði af bláum, grænum eða brúnum eru ólíklegri til að örva matarlystina og valda því að þú borðar meira.

4. Út að borða með öðrum

Rannsóknarniðurstöður benda til þess að fólk neyti fleiri kaloría á meðan það borðar með öðrum en borðar eitt, vegna þess að samtöl eru truflandi og minni áhersla er lögð á mat og hversu mikið hefur verið borðað.

Það er líka líklegra, við félagsleg tækifæri, að einstaklingur réttlæti sjálfan sig að biðja um eftirrétt eða kaloríuríkan drykk. Einstaklingur getur fundið fyrir því að það sé félagslega gert ráð fyrir eða ásættanlegt að neyta fleiri kaloría á veitingastöðum en heima. Auðvitað er hægt að fara út að borða hádegismat eða kvöldmat með fjölskyldu eða vinum en viðkomandi verður að huga að innihaldi og magni máltíðarinnar.

5. Borða til að létta álagi

Þegar maður er stressaður þá þráir hann bara þægindamat, eins og stóra skál af ís eða stóran disk af frönskum kartöflum. En sérfræðingar benda á að tilfinningar batna ekki þegar borðað er á þennan hátt eða af þessum ástæðum og einstaklingur getur orðið of þungur. Að borða kaloríuríkan mat þegar einstaklingur er stressaður getur aukið blóðsykursgildi, sem leiðir til aukinnar insúlínframleiðslu og segir líkamanum að geyma fitu frekar en að brenna henni.

Mikilvæg ráð

Hér eru nokkur ráð til að koma í veg fyrir slæmar venjur fjölverkaverka meðan þú borðar:
1) Þegar þú borðar ættir þú að sitja við borð sem er staðsett í rými fjarri annarri starfsemi eins og að horfa á sjónvarpið eða vinna í tölvunni.

2) Slökktu á raftækjum áður en þú sest niður til að borða. Forðastu að skoða tölvupóst, lesa kvak eða horfa á myndbönd meðan þú borðar.
3) Taktu tillit til þess að borða litla bita og tyggja hægt og gefa huganum nægan tíma til að viðurkenna að mettunarstigi hefur verið náð tímanlega.
4) Gakktu úr skugga um að biðja um heilsusamlega valkosti þegar þú ferð út að borða fyrir utan húsið með fjölskyldu eða vinum.
5) Gerðu þér grein fyrir því að borða dregur ekki úr streitu og að óhollir kostir eins og ís eða franskar auka óbeint streitu vegna iðrunar eftir frekari þyngdaraukningu.