Fimm mikilvægustu matvælin til að vernda þörmum gegn sjúkdómum

svart hveiti

Bókhveiti skipar miðpunktinn meðal þessara korna, vegna þess að það er ríkt af plöntupróteinum, hæggengum kolvetnum og andoxunarefnum, sem vernda líkamann gegn ótímabærri öldrun.

Það er einnig ríkt af járni, magnesíum, fosfór, kopar og mangani. Grófar fæðutrefjar örva einnig slímhúð í þörmum, fjarlægja umfram kólesteról, draga úr hættu á sykursýki og eru gagnlegar í baráttunni við háan blóðþrýsting.

hrísgrjónin

Hrísgrjón eru mikilvæg uppspretta sinks, sem verndar og endurnýjar húðina og slímhúðina. En til að fá sink ættirðu að borða brún hrísgrjón, ekki hvít. Vegna þess að öll gagnleg efni eins og fosfór, magnesíum, sink og vítamín úr hópi В eru til staðar í hýði hrísgrjóna. Það er að segja, hvít hrísgrjón eru aðeins uppspretta kolvetna. Þú getur líka borðað villt hrísgrjón, sem er besta tegundin af hrísgrjónum.

Að borða hrísgrjón að staðaldri hjálpar til við að draga úr einkennum sciatica og vöðvaspennu, auk þess að fjarlægja geislavirk efni úr líkamanum og dregur verulega úr hættu á að fá húðbólgu og liðagigt, flýtir fyrir sáragræðslu og bætir meltingu.

hafrar

Löng hefð hefur verið fyrir því að borða hafragraut í morgunmat. Vegna þess að hafrar innihalda prótein, grófar fæðutrefjar og ýmis steinefni: kalíum, magnesíum, sink, beta-glúkónat, A- og E-vítamín.

Vísindamenn hafa sannað að matartrefjar með beta-glúkónati hafa kólesteróllækkandi áhrif og vernda æðar gegn uppsöfnun þeirra. Haframjöl eykur einnig friðhelgi, bætir hár- og húðástand, örvar meltingu og lækkar blóðsykur.