Ananas lauf hafa ótrúlega grennandi áhrif

Ananas lauf hafa ótrúlega grennandi áhrif

Niðurstöður nýrrar rannsóknar leiddu í ljós að hægt er að nota ananaslauf til að gleypa skaðlega fitu úr matvælum sem borðaðar eru í meltingarkerfinu.

Samkvæmt New Atlas, rannsakendur Van Tuan Tang og Duang Hai Minh, lektorar við National University of Singapore, þurrkuð og maluð ananas lauf fengin sem landbúnaðarúrgangur.

Þegar það var prófað í rannsóknarstofukerfi sem líkir eftir súru umhverfi meltingarkerfis mannsins gat 1 gramm af efninu tekið upp 45.1 grömm af fitu.

Til að auðvelda inntöku duftsins var sumu af því hjúpað í hylki á meðan öðru var þrýst inn í oblátur.

Fan Tuan Tang sagði fyrir sitt leyti að „eftir að hafa borðað hylkið eða kexið, frásogast fituefnasambönd (eins og dýrafita) og myndast í formi trefjahúðaðra fituklumpa og fara síðan út úr meltingarkerfinu innan einnar til þrjá daga, svipað og önnur matvæli sem menn neyta.“.

sykurreyr

Og þó að vélrænir eiginleikar ananaslaufa geri það að verkum að þau henta vel fyrir verkefnið, greindu vísindamennirnir frá því að einnig væri hægt að nota aðrar tegundir af hásellulósa landbúnaðarúrgangi, svo sem sykurreyrsmassa.

En það á eftir að færa frá stigi rannsóknarstofuprófa til rannsókna á dýrum og síðan mönnum til að sjá hversu áhrifaríkt duftið er í raunverulegu meltingarkerfi mannsins.