Lærðu um ketógen mataræði og hversu árangursríkt það er fyrir þyngdartap

Niðurstöður þjónustunnar „The Food Analysts“, sem sérhæfir sig í að veita næringarráðgjöf, komust að þeirri niðurstöðu að almenn trú flestra um hlutverk þess að draga úr kolvetnaneyslu í verulegu og tafarlausu þyngdartapi sé ekki góður heilsukostur, þar sem að útrýma heilum mat. hópar úr mataræði veitir ekki Tilvalin lausn til að léttast og njóta heilbrigðs lífsstíls til lengri tíma litið.

Matvælagreiningarþjónustan var opnuð í júlí 2017 og er fyrsta þjónusta sinnar tegundar í UAE til að reikna út hitaeiningar af sérhæfðum sérfræðingum. Hún virkar sem „persónulegur matarskjár í gegnum WhatsApp“ þar sem það þarf aðeins að senda mynd Máltíðin , auk stuttrar lýsingar á því, að fá á móti ítarlegri skýrslu um næringarinnihald þess.

Í þessu sambandi segir Veer Ramlogon, stofnandi Food Analysts, að þó kolvetni auki hlutfall insúlíns sem vinnur að því að dreifa fitu sé ekki rétt að horfa framhjá líffræðilegum flóknum líkamanum og ekki meta ástandið út frá víðara sjónarhorni. , útskýrir: „Við höfum alltaf heyrt mikið talað Fyrir flest fólk virðist niðurskurður á kolvetnum vera einföld og rökrétt leið til að léttast. Þó að unnin kolvetni sem eru rík af sykri auki fituprósentu, eru kolvetni sem koma úr heilum og að hluta unnum matvælum mjög gagnleg fyrir líkamann, þannig að líkaminn þarfnast þriggja helstu fæðuflokkanna til að geta starfað sem best.“

Ketógen mataræðið, sem hefur notið mikilla vinsælda á undanförnum árum, byggir á því að minnka kolvetni að miklu leyti og auka fituhlutfall í fæðunni, sem setur líkamann í efnaskiptaástand sem kallast „ofurketósa“. Um þetta mataræði. Ramlogon segir: "Þó að ketógenic mataræði leiði til þyngdartaps á stuttum tíma og er ekki mælt með því fyrir þá sem leita að sjálfbæru eða langtíma fitutapi."

Sérfræðingateymið frá The Food Analysts sýnir 10 lykilatriði sem þarf að hafa í huga þegar tekin er ákvörðun um hvort fylgja eigi ketógenískum mataræði:

1. Þetta mataræði getur hægt á efnaskiptum til lengri tíma litið vegna þess að það dregur úr framleiðslu skjaldkirtilshormóns sem ber ábyrgð á bestu frammistöðu efnaskiptaferlisins.
2. Það eykur framleiðslu streituhormónsins 'kortisóls', sem þýðir aukið streitustig manns.
3. Það veikir ónæmisvirkni vegna þess að matvæli sem eru rík af kolvetnum stuðla mjög að uppbyggingu ónæmis sem hluti af næringarefnum fæðunnar.
4. Dragðu úr seytingu vöðvauppbyggjandi hormónsins 'testósteróns' sem ber ábyrgð á að skapa niðurbrotsumhverfi í líkamanum, sérstaklega hjá fólki sem æfir reglulega. Sýnt hefur verið fram á að kolvetni gera mataræðið vefaukandi, það er að segja það stuðlar að vöðvauppbyggingu og fitubrennslu.
5. Skortur á trefjum í fæðunni skerðir þarmastarfsemi.
6. Líkaminn getur verið þurrkaður vegna þess að skortur á kolvetnum dregur úr magni vatns sem geymt er.
7. Það veldur tæmingu á magnesíummagni sem leiðir til hugsanlegs ójafnvægis í hormónunum og hækkunar á kortisólmagni (hið þekkta streituhormón) og skapar þannig niðurbrotsumhverfi í líkamanum.
8. Mikilvægast af öllu ofangreindu er að fituuppsprettur sem neytt er innihalda hátt hlutfall af mettaðri og ómettuðum fitu, sem eykur hættuna á hjartasjúkdómum til lengri tíma litið.
9. Ketógen mataræðið veldur meiri skaða fyrir konur en karla, því ójafnvægið sem verður í hormónakerfinu getur leitt til truflana á tíðahringnum.
10. Að lokum, útrýming kolvetna úr fæðunni eyðir einnig mörgum nauðsynlegum næringarefnum. Af þessum sökum þarf maður að innihalda mörg öflug fæðubótarefni í daglegu mataræði sínu, sem krefst þess að ketógenískir megrunarkúrar endurskoði kerfið sitt!

„Það er mikilvægt að taka yfirvegaða ákvörðun áður en þú breytir matarmynstri eða útrýmir helstu næringarefnum úr fæðunni, þar sem allt hefur sínar eigin aukaverkanir, þannig að viðhalda jafnvægi er alltaf besti kosturinn,“ segir Ramlogon að lokum.