Robert Hare tekur Beau Rivage frá sögu til nútíma lúxus

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Genf: saga frá sögu til nútíma lúxus

Einkaviðtal við framkvæmdastjóra, herra Robert Hare

Saga upphafsins:

Árið 1865 opnaði Hotel Beau Rivage dyr sínar í fyrsta skipti. Sýn stofnenda þess, Albertine og Jean-Jacques Mayer, brautryðjendur síns tíma, leyfðu innsæi sínu og dirfsku að láta þennan draum verða að veruleika. Á þeim tíma vissu þeir ekki að þeir hefðu smíðað gimstein í hótelsögunni sem myndi standa stöðugt gegn tímanum.

 Fyrir framan þessa traustu byggingu og tærbláu vatnið í Genfarvatni, fer meira en hundrað og fimmtíu ára saga í gegnum líf þessa forna hótels, sem gefur staðnum óviðjafnanlegan anda.

Hertogar, keisaraynjur, leikarar, skáld, diplómatar, maharaja, rithöfundar, stjórnmálamenn og Hollywood stjörnur lögðu allir sitt af mörkum til að byggja upp goðsögn og orðspor Beau Rivage. Árið 1898, á þessum stað, endaði Elísabet keisaraynja af Austurríki lífi sínu og árið 1918, í rólegum sölum þessa hótels, undirritaði Tékkóslóvakía sjálfstæðissamning sinn.

Sögulegur sjarmi og nútímalegur lúxus:

Salwa: Hvernig sameinar Beau Rivage Beau Rivage Geneva sögulegan sjarma og nútímalegan lúxus og hvernig jafnvægir upplifun gesta óaðfinnanlega gamalt og nýtt?

Róbert: Fyrir utan athyglisverða fortíð þess ber sýn hótelsins sama áræðni og nýsköpunaranda og stofnendur þess. Sýn sem hefur alltaf sameinað sjarma og göfgi fortíðar – arfleifð aldarinnar sem sá til fæðingar hússins – við sýn á nútíma lúxus og upplifun af þægindum sem er algjörlega fáguð.

Árið 1873 bauð Beau Rivage gestum sínum fyrstu lyftuna í Sviss: tæknilegur gimsteinn tímans, knúinn af vökvaafli.

Seinna, áður en rafmagn barst til Genf, tók hótelið þátt í annarri nýjung og varð brautryðjandi í gaslýsingu.
Jafnvel í dag heldur Beau Rivage áfram að endurskapa sig með tímanum. Hins vegar er kjarni hússins og ósvikinn andi þess sá sami. Endurbæturnar sem gerðar voru árið 2016 eru sönnun þess: í höndum arkitektsins og innanhússlistamannsins Pierre-Yves Rochon beindust endurbæturnar að efri hæðum hússins, sem gaf Beau Rivage hótelinu nýtt líf með sögulegum anda.

Sérstök tilboð:

Salwa: Hvaða sérstaka þjónustu og eiginleika býður Beau Rivage í harðri samkeppni til að mæta óskum ferðalanga í dag?
Robert: Það eru mörg frábær hótel í Genf, en Beau Rivage sker sig úr sem sjálfstætt hótel í fjölskyldueigu með mjög ríka sögu. Hvert horni hótelsins sýnir listaverk, málverk, skúlptúra ​​og aðra gripi sem mynda sanna ferð í gegnum tímann.

Herbergin okkar eru stærri en meðaltalið og við njótum dásamlegs útsýnis yfir Dansbrunninn í Genf, vatnið, Alpana og Gamla bæinn í Genf, þar sem stórkostleg dómkirkja hennar hefur útsýni yfir.

Bragðupplifanir

Salwa: Hver er sýn þín á bragðupplifun hótelsins? Hvernig tryggir Beau Rivage Geneva upplifun sem sameinar staðbundið og alþjóðlegt bragð á samræmdan hátt?

Róbert: Tilboðin okkar eru vel þekkt meðal íbúa Genfar, sérstaklega með Michelin-stjörnu veitingastaðnum okkar „Le Chat Boutique“. Matthew Cruz endurbætir matseðilinn  reglubundið í kringum ferskt og mjög árstíðabundið afurðir, með ramma franskrar matargerðar sem er endurbættur með asískum kryddum og bragði. Sköpunarkraftur hans mun vera ánægjulegur fyrir íbúa Genfar og alþjóðlega gesti okkar. Á veturna koma kláfarnir sem eru settir upp á veröndinni mörgum á óvart þar sem gestir okkar geta notið ekta svissnesks fondú og sökkt sér niður í staðbundnar hefðir.

Til að bæta við sinn eigin sérstaka blæ, skapar hinn hæfileikaríki kokkur Kevin Olivier nýjar yndi allt árið um kring, allt frá sætabrauði og ís til hátíðarsköpunar fyrir hefðbundna hátíðahöld.

Frábær staðsetning við vatnið:

Salwa: Miðað við fallega staðsetningu hennar við strönd Genfarvatns, hvernig nýtir Beau Rivage Geneva umhverfi sitt til að auka heildarupplifun gesta?

Robert: Flest herbergin okkar bjóða upp á frábært útsýni yfir vatnið, sem og verönd að framan, sem   tryggir einstaka upplifun fyrir gesti sem vilja fá sér drykk, kvöldverð eða hádegismat sem snýr að vatninu yfir sumarmánuðina.

Sjálfbærni og vellíðan:

Salwa: Innan veruleika ferðaupplifunar nútímans, hvernig lítur Beau Rivage á sjálfbærni og stuðlar að ábyrgri ferðaþjónustu á sama tíma og hún heldur skuldbindingu sinni við lúxus og þægindi?

Robert: Hótelið okkar tekur umhverfisábyrgð sína mjög alvarlega. Innan hótelsins höfum við stofnað umhverfisteymi sem hittist reglulega til að finna áþreifanlegar leiðir til úrbóta. Þökk sé daglegri skuldbindingu sinni við umhverfið, hefur Beau Rivage náð ISO 14001 vottun og hefur einnig hlotið titilinn „Svissneskur haldbær“ af Sviss Tourism (Level III). Þessar vottanir ná yfir alla þætti sjálfbærni og eru háðar reglubundnu eftirliti utanaðkomandi eftirlitsstofnana.

Hótelið leggur einnig sitt af mörkum með viðskiptavinum sínum í sjóðinn „Af því að okkur er sama“. Sem hluti af þessu framtaki fá gestir tækifæri til að vega upp á móti koltvísýringslosun sem hlýst af dvölinni. Á sama tíma tvöfaldar Beau Rivage þessi framlög og fjárfestir í skógrækt sveitarfélaga í Níkaragva.

Ráð frá hjartanu:

Salwa: Byggt á reynslu þinni, hvaða ráð myndir þú gefa öðrum hótelrekendum sem stefna að því að ná forystu í gestrisniiðnaðinum? Sérstaklega, hvernig geta þeir sigrast á áskorunum og stuðlað að afburðamenningu í aðstöðu sinni?

Róbert: Vertu jákvæður og rólegur á erfiðum tímum, gríptu tækifærin og ýktu ekki áhættuna í hverri áskorun. Árangur næst þegar þú aðlagar þig stöðugt að breytingum í umhverfinu, þegar þú greinir og einbeitir þér að nýjum sjóndeildarhring og þegar þú veitir liðinu þínu tilgang og hvetur það í ævintýrum þeirra í persónulegum þroska.