Bláberja smoothie og töfrandi ávinningur fyrir heilsuna...

Hver er ávinningurinn af bláberja smoothie?

Mona Ibrahim2022-06-20Síðast uppfært: 2022-06-20

Bláberja smoothie og töfrandi ávinningur fyrir heilsuna...

Bláber eða „bláber“ er ein af fyrstu matvælunum sem kallast „ofurfæða“. Það eru margar tegundir af því sem vaxa á mismunandi svæðum í heiminum.Berin vaxa í hópum á runnum.

Ræktuð bláber eru sætari en þau sem ræktuð eru í náttúrunni, hins vegar deila þau öll sama áberandi dökkbláa og fjólubláa litinn, þunnt hálfgagnsært hýði, lítil fræ og heilbrigða eiginleika.

Heilbrigðisávinningur bláberja:

Bláber innihalda plöntuefnasamband sem kallast anthocyanín. Þetta gefur bláberjum sínum bláa lit og marga af heilsufarslegum ávinningi þeirra.
Bláber geta hjálpað til við hjartaheilsu, beinstyrk, húðheilbrigði, blóðþrýsting, blóðsykursstjórnun, forvarnir gegn krabbameini og andlega heilsu.
Einn bolli af bláberjum gefur 24 prósent af ráðlögðum dagskammti af C-vítamíni.
Fólk sem notar blóðþynningarlyf eins og warfarín ætti að ræða við lækninn áður en það eykur neyslu á bláberjum, þar sem hátt innihald K-vítamíns getur haft áhrif á blóðstorknun.

Smoothie innihaldsefni:

1/2 bolli hafrar
1 bolli möndlumjólk
1/2 bolli ís
1 matskeið hunang eða púðursykur
1/2 bolli frosin ber

Hvernig á að undirbúa smoothie:

Setjið hafrana í blandara og blandið í 30 sekúndur þar til það verður að haframjölsdufti.
Bætið möndlumjólkinni út í með höfrunum og látið liggja í bleyti í 15 mínútur til klukkutíma til að mýkja höfrunga áður en smoothie er gert.
Bætið við möndlumjólk, klaka, sykri eða hunangi og berjum og blandið saman.
Bætið við 1/4 af vatninu ef safinn er of þykkur
Hellið því í bolla og njótið ljúffengs bragðsins

Merkimiðar