Þú ættir að vera í burtu frá þessum mat í Ramadan

Þú ættir að vera í burtu frá þessum mat í Ramadan

Fastamánuðurinn er næstum búinn og við lesum enn á hverjum degi um rangar matarvenjur sem valda okkur miklum vandræðum sem hafa áhrif á föstutímann næsta dag.

Meðal þessara slæmu matarvenja varaði Dr. Assem Abu Arab, prófessor í eiturefnadeild við egypsku landrannsóknamiðstöðina, hann í gegnum læknablað þar sem hann varaði við því að borða skyndibita í Ramadan.

Dr. Assem Abu Arab útskýrði að skyndibiti er hugtak sem lýsir mat sem er útbúinn fljótt og auðveldlega, þannig að það sparar tíma og fyrirhöfn, svo sem mismunandi tegundir af kjöti, þar af mikilvægust hamborgarar, pylsur, pylsur, lifur , og shawarma af báðum gerðum, auk steiktra kartöflu, auk ýmiss konar samloka, gosdrykkja og iðnaðarávaxtasafa. Mikilvægasti eiginleiki þessara matvæla er hátt innihald þeirra af fitu, natríum, sykri og hitaeiningum.

Rannsakandi ráðlagði National Research Center að halda sig frá þessum máltíðum eftir langan tíma af föstu, vegna þess að þær valda meltingartruflunum auk þess að hækka magn kólesteróls í blóði og að venjast þessum mat myndi leiða til þyngdaraukningar, offitu, hjarta- og æðasjúkdóma, háan blóðþrýsting o.s.frv., og morgunmat. Eða suhoor á þessum máltíðum getur leitt til svefntruflana og kvíða, auk meltingarsjúkdóma og matareitrunar sem getur stafað af því að borða óhollan eða mengaðan mat og tilheyrandi einkennum eins og niðurgangi , kviðverkir, uppköst og fleira.