Hvernig eykur þú kollagenframleiðslu með mat?

Hvernig eykur þú kollagenframleiðslu með mat?

Hæfni líkamans til að framleiða kollagen minnkar með aldrinum og húðin missir 1% af orku sinni á þessu svæði á hverju ári frá og með 30 ára aldri og stundum þar á undan, en þann skort má bæta upp með því að tileinka sér mataræði sem inniheldur matvæli sem hafa getu til að auka kollagen framleiðslu. Lærðu um þær áberandi hér að neðan.

Beinasoðssúpa

Nautakjötsbeinasoði er ríkt af kollageni, auk K- og A-vítamínum, sem og járni, sinki og seleni. Það er nóg að borða lítinn bolla af því daglega til að auka kollagenframleiðslu.

Kálfakjöt og kjúklingur

Þessar kjöttegundir stuðla að kollagenframleiðslu og eru nauðsynleg uppspretta próteina og járns. Mælt er með því að neyta 500 grömm af því á viku, að því gefnu að fitusnauðar tegundir séu valdar.

Lax og niðursoðinn fiskur

Niðursoðinn lax, túnfiskur, makríl og sardínur eru ríkar af próteinum, omega-3, fitusýrum og kalsíum. Mælt er með því að taka það tvisvar í viku.

Nauta gelatín

Þetta matarlím samanstendur af 90% kollageni, en það er ekki hægt að neyta þess beint, heldur verður að bæta því við uppskriftir að sælgæti eða nammi sem eru útbúin heima. Mælt er með því að neyta þessara tegunda af sælgæti í hófi þar sem þau eru venjulega rík af sykri.

egg

Eggjarauður innihalda kollagen en heil egg eru próteinrík og mikilvæg uppspretta vítamína A, B, D og E, auk steinefna eins og fosfórs, selens og sinks. Mælt er með því að borða eitt eða tvö egg á dag.

belgjurtir

Það er ómissandi uppspretta grænmetispróteina og er einnig ríkt af trefjum, B-vítamínum, sinki og járni. Mælt er með því að borða það að minnsta kosti tvisvar í viku eða daglega ef þú fylgir grænmetisfæði.

Mjólkurvörur

Það er ríkt af amínósýrum sem stuðla að kollagenframleiðslu. Það er einnig ríkt af próteinum og kalsíum. Þú getur borðað tvo skammta af því á dag.

hnetur

Möndlur, pistasíuhnetur, heslihnetur og valhnetur eru mikilvægar uppsprettur próteina, trefja, omega-3 og gagnlegra fitusýra. Það gegnir hlutverki við að stuðla að kollagenframleiðslu. Mælt er með því að borða smá handfylli af því daglega.

kíví

Það er ein af þeim ávöxtum sem eru rík af C-vítamíni, sem er nauðsynlegt fyrir framleiðslu á kollageni. Mælt er með því að taka eina pillu daglega á tímabilinu.

Rauður ávöxtur

Það er ríkt af lycopene og andoxunarefnum sem berjast gegn oxun húðarinnar og koma einnig í veg fyrir kollagen tap. Það er einnig talið mikilvæg uppspretta C-vítamíns. Mælt er með því að borða það daglega á tímabilinu.

gulrætur

Það er ríkt af karótínóíðum, sem hjálpa til við að vernda núverandi kollagen.Gulrætur eru venjulega fáanlegar allt árið og því er mælt með því að neyta þeirra reglulega sem hluti af hollu mataræði.

steinselju

Grænu laufin innihalda meira hlutfall af C-vítamíni en appelsínur. Það er einnig ríkt af öðrum vítamínum og steinefnum eins og brennisteini. Mælt er með því að neyta þess fersks og bæta því við daglega rétti.

hvítlaukinn

Hvítlaukur styrkir ónæmisvörn líkamans og auðveldar meltinguna. Það inniheldur hlutfall af brennisteini, sem stuðlar að því að auka kollagenframleiðslu. Mælt er með því að bæta því við daglega rétti.

spergilkál

Spergilkál inniheldur C-vítamín og brennistein á sama tíma, sem skýrir áhrif þess á að stuðla að kollagenframleiðslu. Mælt er með því að borða það ferskt á tímabilinu eða frosið það sem eftir er.

Steingeit ástarstjörnuspá fyrir árið 2024