Af hverju bragðast matur betur þegar þú ert svangur? Og hvernig ákveður þú hvað líkami þinn þarfnast?
Vegna þess að þú þarft þess meira. Hungur og bragð eru leiðin sem þróaðist til að hvetja þig, og reyndar öll dýr, til að borða það sem líkaminn þinn þarfnast mest. Þegar þú notar alla tiltæka orku muntu finna fyrir hungri og langa í sætan mat og kolvetni. Þeir munu bragðast frábærlega þegar þú ert kalt og líkamlega þreyttur, og inntaka þeirra mun veita bráðnauðsynlegum blóðsykri til að ýta undir vöðvana.
Ef þú ert próteinskortur muntu finna kjöt, fisk og annan próteinríkan mat ljúffengan. Þungaðar konur hafa oft allt annan mat en venjulega vegna þess að barnið sem stækkar þarf mismunandi hluti. Þróunin hefur ekki veitt fullkomið mataræði og við getum öll fallið fyrir sætum mat, jafnvel þegar við þurfum ekki á honum að halda, en bragðið er samt leiðarvísir um það sem líkaminn þinn þarfnast.