Þessi matvæli stuðla að heilsu húðarinnar

Þessi matvæli stuðla að heilsu húðarinnar

Húðöldrun er náttúruleg og óumflýjanleg, en tekið er eftir því að henni er hraðað vegna streitu, mengunar, skorts á hreyfingu og ójafnvægs mataræðis. Vísindamenn hafa sannað að það að borða ákveðin matvæli getur hægja á öldrun húðarinnar og stuðlað að unglegri húð.

Lærðu um mikilvægustu gagnlegar matvæli á þessu sviði:

Mataræði sem er ríkt af sykri og matvælum sem breytast fljótt í sykur í blóði (brauð, kartöflur, niðursoðinn ávaxtasafi ...) eru meðal helstu orsök ótímabærrar öldrunar. Þar sem hár blóðsykur veldur "karamellun" vefja, sem flýtir fyrir öldrun húðarinnar. Oxunarálag eykur þetta vandamál, sérstaklega þar sem það stafar af blöndu af mörgum þáttum, einkum sólarljósi og mengun.

Matur sem hægir á öldrun:

Sumar tegundir matvæla geta seinka öldrun húðarinnar, þökk sé ríkulegum vítamínum og steinefnum (A, C, E, sink, selen...) sem berjast gegn áhrifum sindurefna. Hvað varðar matvæli sem eru rík af omega-3 sýrum þá vernda þau frumuhimnur og fjölfenól hafa þann eiginleika að stuðla að unglegri húð og vernda hana gegn öldrun eins lengi og mögulegt er.

Besti maturinn sem styrkir ungt fólk:

Sum matvæli hafa reynst árangursrík við að viðhalda unglegri húð, þær áberandi eru:

Hvítkál, blómkál og spergilkál:

Virkni þess sem stuðlar að ungdómi liggur í ríku A-, C- og E-vítamínum. Grænt laufgrænmeti (salat, spínat, steinselja...) er ríkt af fólati, sem er nauðsynlegt fyrir góða endurnýjun húðarinnar, en selen stuðlar að því að efla kollagenframleiðslu og tryggja mýkt vefja. Best er að borða allan þennan mat óeldaðan eða bara gufusoðinn til að njóta góðs af hráefninu.

• gulrætur:

Það er ríkt af beta-karótíni sem vinnur gegn þurrki í húð sem flokkast sem ein helsta orsök hrukka. Beta-karótín er andoxunarefni og breytist í líkamanum í A-vítamín, sem ber ábyrgð á eðlilegri starfsemi húðarinnar.

• Ávextir hafsins:

Þau eru rík af seleni, steinefni sem er náttúrulega til staðar í líkamanum og verndar frumur gegn oxun og ótímabærri öldrun. Mælt er með því að neyta sjávarfangs að minnsta kosti einu sinni í viku, en selenríkast er kræklingur og ostrur.

Walnut:

Valhnetur eru ríkar af sinki, seleni, E-vítamíni og omega-3. Þeir eru þættir sem vernda frumur gegn sýkingum og ótímabærri öldrun, auk þess að viðhalda mýkt húðarinnar. Mælt er með því að neyta valhnetna með matvælum sem eru rík af A og E vítamínum til að nýta eiginleika þeirra betur.

• egg:

Eggjarauðan er rík af A-vítamíni sem eykur mýkt og stinnleika húðarinnar og verndar hana gegn þurrkun. Þetta vítamín verndar líka húðina fyrir útfjólubláum geislum og stuðlar að því að koma í veg fyrir hrukkum. Hvað varðar ráðlagt magn sem á að neyta á viku, þá er það á bilinu 3 til 5 eggkorn.

Spár fyrir árið 2023 í samræmi við orkutegund þína