Hefur offita áhrif á heilann?

Hefur offita áhrif á heilann?

Ný rannsókn sýnir að feitur matur getur ekki aðeins bætt fitu við mittismálið heldur einnig valdið huganum.

Samkvæmt blaðinu Medical Express, alþjóðlega rannsóknin, undir forystu taugavísindamanna við háskólann í Suður-Ástralíu (UniSA), prófessor Shen Fu Zhou og dósent Larisu Bobrovskaya, fann skýr tengsl milli músa sem fengu fituríkt fæði í 30. mínútur, vikur, sem leiðir til sykursýki og í kjölfarið minnkandi vitræna hæfileika þeirra, þar á meðal þróun kvíða og þunglyndis og versnun Alzheimerssjúkdóms.

Og mýs með skerta vitræna virkni voru líklegri til að vera of þungar vegna skerts efnaskipta af völdum heilabreytinga.

Vísindamenn frá Ástralíu og Kína birtu niðurstöður sínar í Journal of Metabolic Brain Diseases.

Larisa Bobrovskaya, tauga- og lífefnafræðingur við háskólann í Suður-Ástralíu, segir að rannsóknin bæti við vaxandi fjölda sönnunargagna sem tengir langvinna offitu, sykursýki og Alzheimerssjúkdóm, sem búist er við að nái 100 milljón tilfellum árið 2050.

Prófessor Bobrovskaya segir: „Offita og sykursýki veikja miðtaugakerfið, versna geðraskanir og vitræna hnignun. Við sýndum þetta í rannsóknum okkar á músum.“

Í rannsókninni var músum úthlutað af handahófi á hefðbundið mataræði eða fituríkt mataræði í 30 vikur, frá átta vikna aldri.

Fylgst var með fæðuinntöku, líkamsþyngd og glúkósagildum með mismunandi millibili ásamt prófum á glúkósaþoli, insúlíni og vitrænni skerðingu.

Mýs á fituríku fæði þyngdust mikið, mynduðu insúlínviðnám og fóru að hegða sér óeðlilega miðað við þær sem fengu venjulegt fæði.

Erfðabreyttu Alzheimers-mýsnar sýndu áberandi versnun á vitsmuni og meinafræðilegar breytingar í heilanum meðan þær fengu fituríkt fæði.

Prófessor Bobrovskaya útskýrir: „Fólk sem er offitusjúkt hefur 55% aukna hættu á þunglyndi og sykursýki mun tvöfalda þessa áhættu. Niðurstöður okkar undirstrika mikilvægi þess að takast á við offitufaraldurinn á heimsvísu. Sambland offitu, aldurs og sykursýki er mjög líklegt til að leiða til versnandi vitræna getu, Alzheimerssjúkdóms og annarra geðsjúkdóma.