Come si aumenta la produzione di collagene attraverso il cibo?

Come si aumenta la produzione di collagene attraverso il cibo?

La capacità dell'organismo di produrre collagene diminuisce con l'età e la pelle perde l'1% della sua energia in questa zona ogni anno a partire dai 30 anni e talvolta anche prima, ma questa carenza può essere compensata adottando una dieta che contenga alimenti che hanno la capacità di migliorare la produzione di collagene. Scopri di seguito quelli più importanti.

Zuppa di brodo di ossa

Il brodo di ossa di manzo è ricco di collagene, vitamine K e A, ferro, zinco e selenio. È sufficiente mangiarne una piccola tazza al giorno per aumentare la produzione di collagene.

Vitello e pollo

Questi tipi di carne favoriscono la produzione di collagene e sono una fonte essenziale di proteine ​​e ferro. Si consiglia di consumarne 500 grammi a settimana, purché si scelgano tipologie a basso contenuto di grassi.

Salmone e pesce in scatola

Il salmone, il tonno, lo sgombro e le sardine in scatola sono ricchi di proteine, omega-3, acidi grassi e calcio. Si consiglia di assumerlo due volte a settimana.

Gelatina bovina

Questa gelatina è composta per il 90% da collagene, ma non può essere consumata direttamente, bensì deve essere aggiunta alle ricette di dolci o caramelle che si preparano in casa. Si consiglia di consumare questi tipi di dolci con moderazione perché solitamente sono ricchi di zucchero.

uova

I tuorli d'uovo contengono collagene, mentre le uova intere sono ricche di proteine ​​e un'importante fonte di vitamine A, B, D ed E, oltre a minerali come fosforo, selenio e zinco. Si consiglia di mangiare una o due uova al giorno.

Legumi

È una fonte essenziale di proteine ​​vegetali ed è inoltre ricca di fibre, vitamine del gruppo B, zinco e ferro. Si consiglia di consumarlo almeno due volte a settimana o quotidianamente se si segue una dieta vegetariana.

ات الليب

È ricco di aminoacidi che favoriscono la produzione di collagene. È anche ricco di proteine ​​e calcio. Puoi mangiarne due porzioni al giorno.

Noccioline

Mandorle, pistacchi, nocciole e noci sono importanti fonti di proteine, fibre, omega-3 e acidi grassi benefici. Svolge un ruolo nel promuovere la produzione di collagene. Si consiglia di mangiarne una piccola manciata al giorno.

الكيوي

È uno dei tipi di frutti ricchi di vitamina C, necessaria per la produzione di collagene. Si consiglia l'assunzione di una pillola al giorno durante la stagione.

Frutto rosso

È ricco di licopene e antiossidanti che combattono l'ossidazione della pelle e prevengono anche la perdita di collagene. È anche considerata un’importante fonte di vitamina C. Si consiglia di consumarlo quotidianamente durante la sua stagione.

الجزر

Sono ricche di carotenoidi, che aiutano a proteggere il collagene esistente.Le carote sono solitamente disponibili tutto l'anno, quindi si consiglia di consumarle regolarmente come parte di una dieta sana.

prezzemolo

Le sue foglie verdi contengono una percentuale maggiore di vitamina C rispetto alle arance. È anche ricco di altre vitamine e minerali come lo zolfo. Si consiglia di consumarlo fresco e di aggiungerlo ai piatti quotidiani.

الثوم

L'aglio rafforza le difese immunitarie dell'organismo e facilita la digestione. Contiene una percentuale di zolfo, che contribuisce a potenziare la produzione di collagene. Si consiglia di aggiungerlo ai piatti quotidiani.

broccoli

I broccoli contengono allo stesso tempo vitamina C e zolfo, il che spiega il loro effetto sulla promozione della produzione di collagene. Si consiglia di consumarlo fresco durante la stagione oppure congelato nelle restanti stagioni.

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