I cubetti di Maggie e una decisione decisiva sul loro utilizzo

I cubetti di brodo di pollo sono un ingrediente essenziale in molti piatti. Di solito vengono utilizzati i cubetti fabbricati e pronti venduti sul mercato.

Dopo aver diffuso una voce secondo cui l'uso di dadi di pollo negli alimenti provoca il cancro, la Food and Drug Authority in Arabia Saudita ha risolto questa controversia.

E ha detto in un tweet sul suo account Twitter qualche giorno fa: "Non è vero che i cubetti di brodo di pollo provocano il cancro, ma si consiglia di ridurre il consumo di #Food_and_Drug perché contiene elevate quantità di sale".

Ha inoltre chiarito che il componente principale di questo elemento è il sale di glutammato di sodio, considerato uno degli additivi alimentari consentiti secondo i regolamenti tecnici sauditi.

Tuttavia, ha consigliato di ridurre il consumo e l'uso dei cubetti di brodo di pollo perché contengono elevate quantità di sale.

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