Hai provato la dieta nera?
Hai provato la dieta nera?
Quando si parla di alimentazione sana, frutta e verdura colorate spesso rubano i riflettori, ma esiste un gruppo di alimenti che traggono il loro potere nutrizionale dal loro colore scuro e intenso. Secondo quanto pubblicato dal quotidiano Times of India, l'elenco della cosiddetta dieta nera contiene alcuni alimenti che possono essere definiti “supercibi”, per i loro molteplici benefici per la salute:
1. fagioli neri
Ricchi di fibre e proteine, i fagioli neri aiutano la digestione, regolano i livelli di zucchero nel sangue e forniscono una spinta prolungata di energia.
2. Riso nero
Il riso nero è una potente fonte nutrizionale, contenente un'alta percentuale di antiossidanti, vitamine e minerali, che promuove la salute del cuore e rafforza il sistema immunitario.
3. More
Le more sono ricche di vitamine C e K, un antiossidante che supporta la salute del cervello ed è noto per le sue proprietà antinfiammatorie.
4. Lenticchie nere
Ricche di proteine, ferro e fibre, le lenticchie nere sono una preziosa aggiunta a una dieta equilibrata, aiutano la digestione e promuovono la salute cardiovascolare.
5. Sesamo nero
Il sesamo nero fornisce al corpo calcio, ferro e grassi sani, che supportano la salute delle ossa e donano luminosità naturale alla pelle.
6. Quinoa nera
La quinoa nera contiene un'alta percentuale di proteine e aminoacidi ed è una fonte proteica completa necessaria per la riparazione muscolare e la forza generale del corpo.
7. Aglio nero
L’aglio nero, con il suo sapore unico, è ricco di antiossidanti e composti che possono avere potenziali proprietà antitumorali, rendendolo una preziosa aggiunta a una dieta sana.
8. Fungo nero
Alcuni funghi neri contengono polisaccaridi e beta-glucano, che supportano il sistema immunitario e forniscono benefici antinfiammatori.
9. Soia nera
I semi di soia neri sono poveri di grassi e ricchi di proteine e fibre, il che li rende una scelta eccellente per il controllo del peso, la salute del cuore e il mantenimento di livelli stabili di zucchero nel sangue.
10. Tè nero
Il tè nero è una potente fonte di antiossidanti, sostiene la salute del cuore, stimola il metabolismo e fornisce una comoda bevanda con un contenuto di caffeina inferiore rispetto al caffè.