למה אנחנו אוכלים כל כך הרבה פירות יבשים ברמדאן?

למה אנחנו אוכלים כל כך הרבה פירות יבשים ברמדאן?

פירות יבשים מכילים ויטמינים, חלבונים וסיבים תזונתיים, והם החלופה האידיאלית לחטיפים עתירי קלוריות. פירות יבשים הם גם החלופה הבריאה המושלמת לממתקים ברמדאן.

בחודש הרמדאן הקדוש, לדברי רופאים ומומחי תזונה, אכילת פירות יבשים מסייעת לספק לגוף סוכר טבעי, המומר לאנרגיה, בנוסף להחלפת הנוזלים שאבדו במהלך שעות הצום הארוכות. עם זאת, יש להקפיד על אכילתו במתינות ולא להגזים.

פירות יבשים אינם אלא פירות טבעיים שעברו תהליכי ייבוש, ובאמצעותם בוטלה תכולת המים בתוכם, מה שהוביל להתכווצותם בתהליך זה להיות קטנים ומלאי אנרגיה, ויש הרבה סוגים שונים של פירות יבשים. ובין הסוגים הנפוצים ביותר, במיוחד בחודש הרמדאן, הם: צימוקים, תמרים, שזיפים, תאנים ומשמשים.

מה שמייחד את הפירות היבשים מפירות הטריים הוא שניתן לשמר אותם לאורך זמן, אלא ניתן לקחת אותם כחטיף ולהעבירם למרחקים ארוכים ללא צורך לשמור אותם במקרר.

הם מכילים פחמימות מורכבות ופשוטות, סיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון, ובנוסף, הם מספקים לגוף את אבות המזון הדרושים לו בשעות הצום.

פירות יבשים גם תורמים לשיפור בעיות רבות, ביניהן: שיפור מצב הרוח, שיפור בריאות העור כדי להיראות צעיר יותר בגיל, שיפור העיכול, והכי חשוב, הם עוזרים לאנשים הסובלים מחרדה ודיכאון. בין הפירות היבשים הפופולריים ביותר הם:

1) תאריכים

הוא מקור גבוה לברזל ועשיר בסוכר, מטפל בבעיית העצירות כפי שהוא עשיר בסיבים, מטפל גם בסחרחורות וכאבי ראש, מבטיח את איזון הגוף, מספק לגוף חיוניות ואנרגיה ומחדש פעילות.

2) משמש

הוא תורם לשיפור הראייה מכיוון שהוא עשיר בויטמינים "A" ו- "E" ומחזק את מערכת החיסון, הוא עשיר בנוגדי חמצון, ומשפר את מערכת העיכול, מה שמפחית את הסיכוי לעצירות. זה גם מזין את העור ושומר על בריאות העצמות.

3) צימוקים

הוא מסייע בתהליך העיכול מכיוון שהוא מכיל סיבים, ומשפר את תפקוד העצבים מכיוון שהוא עשיר בויטמין B. הוא מחזק את העצמות, מכיוון שהוא מכיל מספר מינרלים כמו אשלגן, סידן וזרחן.

4) איור

הוא מונע עצירות בגלל שהוא עשיר בסיבים ושומר על רמת הסוכר בדם בגלל שהוא מכיל אשלגן, הוא גם מפחית את הכולסטרול בדם, כי הוא גם עשיר בסיבים.

5) אפרסקים

הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים החשובים לבריאות ומסייע בטיפול בעצירות ואף בהגנה מפניה, בשל העובדה שהוא מכיל רמות גבוהות של סיבים תזונתיים, אפרסקים מיובשים מכילים גם סוג של סוכר המכונה סורביטול, הפועל כ. משלשל טבעי. מצד שני, חשוב לא להפריז באכילה, שכן הדבר עלול לגרום לשלשולים.

שזיפים מיובשים מכילים ויטמין K ותרכובות אחרות הפועלות כנוגדי חמצון, אשר בתורם מסייעים בהגנה על העצמות מפני איבוד צפיפותן.

הוא פועל גם לקידום בריאות מערכת העיכול ומאופיין בהכילו נוגדי חמצון חשובים בתהליך הלחימה וניטרול תפקידם של הרדיקלים החופשיים המזיקים בגוף.

זה גם עוזר בירידה במשקל ואכילתו עוזרת לתחושת שובע לתקופה ארוכה יותר.

אכילת שזיפים מיובשים גם מקדמת את בריאות הלב, מאטה את תהליך ההזדקנות, במיוחד הזדקנות מוקדמת, ומפחיתה את רמות הסוכר בדם.
עצות תזונתיות חשובות

עם כל היתרונות הללו, רופאים ותזונאים ממליצים לא לאכול יותר מדי פירות יבשים, אלא לאכול אותם במתינות, בצורה של שניים או שלושה כדורים לכל היותר מכל זן, כמו גם כף צימוקים.

הורוסקופ אהבה של מזל קשת לשנת 2024