מיץ רימונים וסוכרת

מיץ רימונים וסוכרת

מחקר בחן את ההשפעות של מנה אחת של XNUMX אונקיות של מיץ רימונים על רמות הסוכר בדם.

החוקרים גייסו 21 אנשים במשקל בריא ותקין, שנאמר להם באקראי לשתות מים, מיץ רימונים ומשקה על בסיס מים כדי להתאים לתכולת הסוכר של מיץ הרימונים.

בעוד ששתיית מים לא שינתה את רמות הסוכר בדם של אף אחד מהמשתתפים, מיץ רימונים השיג תוצאות מבטיחות, על פי מחקר שפורסם בכתב העת Current Developments in Nutrition.

אלו עם אינסולין בדם נמוך במהלך צום חוו ירידה משמעותית ברמת הגלוקוז בדם תוך 15 דקות.

מסדיר את חילוף החומרים

המחקר הגיע למסקנה שהממצאים שלהם מצביעים על כך שמרכיבים במיץ רימונים עשויים לווסת את חילוף החומרים של הגלוקוז בבני אדם.

ראוי לציין כי רימונים עשירים באנתוציאנינים, שהם פיגמנטים המעניקים למיץ את צבעו הייחודי, והמוצרים הטובים הללו עשירים בנוגדי חמצון.

רימונים עשירים באנתוציאנינים, הפיגמנטים שנותנים למיץ את צבעו הייחודי, והמוצרים הטובים הללו עשירים בנוגדי חמצון.

תיאוריה אחת היא שנוגדי חמצון מסוגלים להיקשר לסוכר ולמנוע השפעה משמעותית על רמות האינסולין שלך.

בעוד המנגנונים מאחורי מיץ רימונים ורמות הסוכר בדם אינם ברורים לחלוטין, יש מחקר נוסף שתומך בהשפעתו.