בריאותמזון

לבולגור יתרונות בריאותיים רבים שכדאי לדעת עליהם

לבולגור יתרונות בריאותיים רבים שכדאי לדעת עליהם

לבולגור יתרונות בריאותיים רבים שכדאי לדעת עליהם

שמור על בריאות הלב

מחלות לב הן הגורם העיקרי למוות בעולם, והפחתת הסיכון שלהן היא אחד היתרונות החשובים ביותר של אכילת דגנים מלאים כגון בורגול; אנשים שאכלו יותר דגנים מלאים, בהשוואה לצריכת הפחמימות שלהם באופן כללי, היו בסיכון נמוך ב-47% למחלות לב.

הפחתת הסיכון לשבץ מוחי

דגנים מלאים כמו בולגור מכילים ויטמין K, סיבים ונוגדי חמצון המפחיתים את הסיכון לשבץ מוחי, ואכילת דגנים מלאים היא אחת ההמלצות של שתי הדיאטות לחולים בלחץ.

מניעה של סוכרת סוג XNUMX

החלפת דגנים מזוקקים בדגנים מלאים מפחיתה את הסיכון לסוכרת מסוג XNUMX; תכולת הסיבים הגבוהה בו תורמת לשליטה במשקל ולמניעת השמנת יתר, שהיא אחד הגורמים המובילים לסוכרת.

לקדם את בריאות העיכול

הסיבים בבורגול תומכים בתהליך העיכול; הם מונעים עצירות, ומשמשים מזון לחיידקים מועילים.

הפחתת דלקת כרונית

היכולת של דגנים מלאים כגון בורגול להפחית דלקת כרונית; מחקר הראה מופחתת סמנים ביולוגיים בדם המוגברים בתגובה לדלקת אצל אנשים שהחליפו דגנים מזוקקים בדגנים מלאים.

מניעת סרטן

מחקר מצביע על כך שההשפעה החזקה ביותר של דגנים מלאים נגד סרטן הייתה במניעת סרטן המעי הגס בפרט, שהוא סוג הסרטן השכיח ביותר בקרב גברים ונשים.

הפחתת הסיכון למוות מוקדם

באופן כללי, אכילת מנה אחת של דגנים מלאים מפחיתה את הסיכון למוות מוקדם ב-5%.

חיזוק תחושת השובע

ואילו בורגול הוא מקור מצוין לסיבים המעודדים שובע. הוא מכיל שליש מצורכי הסיבים היומי של האדם.

ריאן שייח' מוחמד

סגן עורך ראשי וראש מחלקת קשרים, תואר ראשון בהנדסה אזרחית - חוג טופוגרפיה - אוניברסיטת תשרין הוכשר בפיתוח עצמי

מאמרים קשורים

עבור לכפתור העליון
הירשם עכשיו בחינם עם Ana Salwa תחילה תקבל את החדשות שלנו, ואנו נשלח לך הודעה על כל חדש ללא שם: נים
פרסם מדיה חברתית עצמי נתמך על ידי : XYZScripts.com