קסם חמוציות כחולות

קסם חמוציות כחולות

מחקר רפואי שנערך לאחרונה גילה כי מיץ אוכמניות מוריד את רמת הסוכר בדם בכ-35%, מה שמונע סיבוכים חמורים בחולי סוכרת.

המחקר, שפורסם ב-International Journal of Obesity בקנדה, הצביע על כך שמיץ זה מוריד את רמת הסוכר בחולי סוכרת מסוג 2, הנובע מפגם באופן שבו הגוף מייצר אינסולין.

היא גם הסבירה שתפקידו העיקרי של האינסולין הוא לווסת את רמת הסוכר בדם, וכי בהיעדר תרופות מתאימות, הסוכר בדם עלול לעלות לרמות מסוכנות, לפי העיתון הבריטי "דיילי אקספרס", ביום חמישי.

המחקר זיהה מספר חומרים מזינים שיכולים להוריד את רמות הסוכר בדם, וציין כי הוא התבסס על ניסוי בעכברים שכלל מיץ אוכמניות.

מהמחקר נכתב: "מיץ שהופק מאוכמניות צפון אמריקאיות, שעבר טרנספורמציה ביולוגית עם חיידקים מקליפת הפרי, הראה פוטנציאל חזק כחומר נוגד השמנה וסוכרת המדגים ירידה של 35% ברמת הגלוקוז בדם."

מחבר המחקר ד"ר פייר חדד, פרופסור לפרמקולוגיה בבית הספר לרפואה של האוניברסיטה הקנדית של מונטריאול, הסביר: "תוצאות המחקר הזה מוכיחות בבירור שלמיץ פירות יער שעבר ביולוגי יש פוטנציאל חזק להילחם בהשמנת יתר וסוכרת. מיץ ענבים שעבר ביולוגי מייצג גם מוצר חדש סוכן טיפולי; מכיוון שהוא מונע היפרגליקמיה בעכברים סוכרתיים, הוא יכול להגן על עכברים טרום-סוכרתיים צעירים מפני השמנת יתר וסוכרת".

השמנת יתר..ואכילה

הוא הצביע על כך שצוות מדענים בדק את ההשפעה של מיץ פירות יער שעבר ביולוגי על קבוצת עכברים המועדים להשמנה, תנגודת לאינסולין, סוכרת ולחץ דם גבוה, והוסיף כי שילוב של מיץ פירות יער שעבר ביולוגי בעכברים הוביל להפחתה בצריכת המזון ומשקל הגוף.

"עכברים אלה היו מודל מצוין, דומה מאוד להשמנה ולסוכרת מסוג 2 הקשורה להשמנה בבני אדם", אמר ד"ר חדד, שהוא גם מנהל צוות המחקר של תרופות נגד סוכרת ילידים באוניברסיטת מונטריאול.

"זיהוי התרכובות הפעילות במיץ פירות יער שעבר ביולוגית עשוי להוביל לגילוי של מולקולות חדשות מבטיחות נגד השמנת יתר ואנטי סוכרת", הוסיף.