恒久的な体重増加を引き起こす食品
恒久的な体重増加を引き起こす食品
研究者は、太りすぎではない82人の若い成人をフォローし、オープンビュッフェで選択したものをスコアリングし、XNUMX年後にフォローアップしました。「熟れすぎ」と見なされる食品を選択した人は、体脂肪が大幅に増加する可能性が高いことがわかりました。健康食品を選んだ人と比較して体重が増えました。
ジャーナルアペタイトの新しい研究によると、非常に口当たりの良い食品には、大量のカロリー、単純な炭水化物、追加の砂糖と脂肪に加えて、ナトリウムと少量の繊維が含まれています。
通常、これらの食品は非常に速く消化されます。この理由により、体が満腹の信号を脳に送信するのに時間がかかるため、満腹感を感じることなくボリュームのある食事を簡単に食べることができることに注意してください。
炭水化物とナトリウムを多く含む食品を選んだ人は太りすぎである可能性が高いとファジーノ氏は述べた。
体重増加につながる食品
体重増加につながるこれらの食品の例には、ソーセージやその他の加工肉、ペストリー、白パン、ブラウニーやクッキーなどのスイーツ、塩味のスナックなどがあります。
Fazinoはまた、これらの食品は心理的および生理学的効果を引き起こし、それがより多くの食事につながり、つまりより多くのカロリーを食べることを意味すると付け加えました。
しかし、この研究では、これらの食品を適度に食べることで肥満や体重増加のリスクが生じることはなく、選択肢のバランスをとることが可能であることが示されています。
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