食物アレルギー...原因...そして症状

食物アレルギーとは何ですか？：特定の食品を食べた直後に起こる免疫系のアレルギー反応です。食物アレルギーは、皮膚、消化器系、呼吸器系、心臓血管系に影響を与える可能性があります。 多くの種類の食品がアレルゲンになる可能性がありますが、一部の食品は他の食品よりもアレルギー反応を引き起こす可能性が高くなります。

食物アレルギーは、免疫系が誤って食物中のタンパク質を病原体として扱った場合に発生し、その結果、多くの化学物質が放出され、これらがアレルギー症状を引き起こす物質です。 次の90つの食品はすべての食品のXNUMXパーセントを占めています。

症状には次のものが含まれます 以下に関連する軽度の食物アレルギー:

食物に対する重度のアレルギー反応の症状は次のとおりです。: