多発性硬化症の奇妙な秘密

多発性硬化症の奇妙な秘密

多発性硬化症と乳製品の関係は何年もの間謎でしたが、最近の研究では、この発生の詳細と患者への影響が最近明らかになりました。

ボン大学とErlangen-Nuremberg大学のドイツ人研究者が作成した研究では、牛乳に含まれる特定のタンパク質が、MSのニューロンに損傷を与えることが知られている免疫細胞を刺激できることが示されました。

New AtlasのWebサイトで公開された内容によると、2018年からこの研究に取り組んでいる研究者のStephanie Courtenは、カゼインタンパク質がこの主な理由であると説明しました。

しかし、この観察はリンクを確認するだけでしたが、研究者たちは、ミルクタンパク質がMSに関連するニューロンにどのように損傷を与える可能性があるかを調べることにもっと興味を持っていました。

間違った免疫応答

仮説は、カゼインが不完全な免疫応答を引き起こすというものです。これは、免疫細胞が健康な脳細胞を誤って標的にするのと同じ抗原に似ている必要があることを意味します、と研究の共著者であるRitikaChondrは述べています。

彼女は、カゼインを、周囲の神経細胞を覆う脂肪であるミエリンの生成に重要なさまざまな分子と比較する実験が、MAGと呼ばれるミエリン結合糖タンパク質の発見につながったと付け加えました。

また、このタンパク質は、カゼイン抗体が実験動物のMAGに対しても活性であるという点で、いくつかの点でカゼインと著しく類似しているように見えることを示しました。

カゼインミルク

研究者たちはまた、多発性硬化症の患者からのB免疫細胞がカゼインに特に敏感であることを発見しました。

また、乳製品と多発性硬化症の症状との関連は、免疫抗体の流入を引き起こすミルク中のカゼインタンパク質によるものであると結論付けました。

これらの免疫細胞は、MAGタンパク質がカゼインと類似しているため、脳内の特定の細胞を誤って攻撃します。このメカニズムは、乳製品にアレルギーのある人にのみ影響を与える可能性があります。

コーテン氏は、影響を受けた個人が対応する抗体を持っているかどうかを確認できるセルフテストが現在開発されており、少なくともこのサブグループはミルク、ヨーグルト、またはカッテージチーズを控えるべきだと述べた。

それは脳に影響を及ぼし、治療法はありません

多発性硬化症は、脳と脊髄（中枢神経系）を破壊する可能性のある病気です。

多発性硬化症では、免疫系が神経線維を覆う保護鞘（ミエリン）を攻撃し、脳と体の他の部分との間のコミュニケーションに問題を引き起こします。 この病気は、永続的な神経の損傷や悪化を引き起こす可能性があります。

これまで多発性硬化症の完全な治療法はありませんが。 ただし、治療は発作からの回復を早め、病気の経過を修正し、症状を治療するのに役立ちます。