体内の鉄欠乏の危険性は何ですか？

体内の鉄欠乏の危険性は何ですか？

鉄はヘモグロビンの組成に含まれているため、人体に必要なミネラルです。鉄は体のすべての領域に酸素を輸送するのを助け、体温の調節に貢献し、免疫系をサポートします。 さらに、それは皮膚、髪、爪の状態に影響を与えるので、その欠乏は危険な指標です。

体はそれ自体でこの重要な要素を作り出すことができないので、栄養素はそれを得る最も重要な源であり続けます。 そして、体の毎日の鉄の必要性は、人の年齢と性別によって異なります。 子供は8日あたり10〜19ミリグラム、50〜8歳の男性は18日あたりXNUMXミリグラムが必要ですが、月経周期中のレベルが低下し、補償する必要があるため、女性はXNUMX日あたりXNUMXミリグラムが必要です。

息切れ..そして心不全

また、体内の鉄分が不足すると、体の筋肉や組織が正常に機能せず、貧血を引き起こし、心臓、血管、消化器系、運動系の働きを妨げる可能性があります。

貧血の症状は、倦怠感と極度の倦怠感、頭痛、めまい、目の閃光、急速な心拍、下眼瞼の内面の蒼白、爪と髪のもろさ、身体運動時の息切れ、手足の冷え、免疫力が弱く、感染症に感染している。

動物向け食品

貧血を避けるために、あなたはかなりの割合の鉄を含む動物または野菜由来の食品を食べるべきです。 肝臓、脳、赤身の牛肉、シーフード、ムール貝、牡蠣、七面鳥、マグロの缶詰、卵は鉄分が豊富です。

鉄分が最も多いのは黒身の肉です（牛肉が一番です）。 鉄分に加えて、牛レバーにはカロリーの低い多くの栄養素が含まれています。 家禽肉に関しては、筋肉量を維持するのに役立つタンパク質、セレン、亜鉛が含まれています。

植物性食品

植物由来の食品は、種子、ナッツ、ダークチョコレート、ブロッコリー、ほうれん草、ザクロ、キノア、マメ科植物です。 たとえば、ゴマとカボチャの種は鉄分が豊富でカロリーが低いです。

また、ナッツは、鉄分を多く含み、カロリーが高く、特にアーモンド、ピーナッツ、ピスタチオなど、有用性の点で肉に似ています。 カカオの種も鉄分が豊富なので、チョコレートにカカオ豆が70％以上含まれている場合は、体内の鉄分不足を補うために食べることができます。 鉄に加えて、心臓の機能に必要なマグネシウムが含まれています。