Manajer Umum Hotel Shangri-La Istanbul, T.G. Goulak .. mbedakake kita sing nawakake keramahan mewah saka jantung lan masa depan pariwisata ing Turki padhang.
Shangri-La Istanbul..lokasi nengsemake ing bank Bosphorus misuwur ora kurang ayu saka desain arsitektur mewah sawijining.
Ing saben pojok ana mahakarya, lan mural sing nggumunake.
Sanalika sampeyan ngliwati gapura, sampeyan bakal ngerti yen sampeyan wis mlebu ing jagad kecanggihan perhotelan liyane kanggo saingan karo jeneng hotel sing paling apik.
Iku entuk rekor peringkat saka sèket hotel paling apik ing donya.
Kanggo ngerteni luwih akeh, kita ketemu karo manajer umum Hotel Shangri-La ing Istanbul, T.J. Gulag, kanggo nyritakake babagan sukses hotel iki.
We nggawa sampeyan obrolan
Salwa : Ingkang rumiyin, matur nuwun awit saking sambutanipun ingkang sae.. Keparenga kula nyuwun pirsa ingkang saged dipunmangertosi dening kathah tiyang ingkang rawuh wonten ing hotel dinten punika utawi badhe enggal rawuh.
Apa sing mbedakake Shangri-La Hotel, Istanbul, karo hotel-hotel dhuwur liyane ing wilayah kasebut?
- T.J.Golak: Sing mbedakake Shangri-La Hotel iku khusus, kaya permata sing didhelikake.
Sampeyan bisa uga ora nemokake pratandha mengilap ing njaba, utawa gedhe, lawang lacy ageng, nanging sanalika sampeyan mlebu bangunan hotel, sampeyan bakal aran sing wis dipindhah menyang tingkat dhuwur banget saka kemewahan.
Ya, ana akeh hotel ing wilayah sing bener-bener makili standar kemewahan ing kabeh tingkat, nanging sing mbedakake kita minangka Shangri-La Bosphorus Istanbul Hotel yaiku kita lan kabeh staf hotel nyedhiyakake kabeh layanan saka ati lan keprihatinan. saben rinci ing wangun paling apik lan ing tingkat paling dhuwur, lan iki identitas chain hotel Shangri-La misuwur.
Kita uga ngengkel ing privasi lengkap tamu kita, kang iku penting banget, kang ndadekake tamu kita seneng nglampahi vacation ing comfort, kasepen, lan kamardikan lengkap, lan paling kabeh, kita Care babagan safety.
Sawisé para tamu bisa ngalami kahanan sing ngganggu ing luar negeri, lan kedadeyan kasebut kaping pirang-pirang, kita bakal tansah nyengkuyung lan ngayomi tamu, lan kerja sama karo panguwasa sing kompeten, apa wae kahanan kasebut, mula tamu ora mung rumangsa yen dheweke. ana ing omah kene, nanging dheweke ana ing antarane kulawarga lan wong sing ditresnani uga.
Kabeh iki saliyane kanggo macem-macem saka sudhut menu roso, lan restoran saka macem-macem bagéan donya, saka wétan kanggo kulon.
Salwa: Apa sampeyan ngerti owah-owahan ing lelungan lan lelungan sawise pandemi Corona?
T.G Culak : Mesthi ana owah-owahan gedhe. Saliyane prosedur sing kita tindakake minangka hotel, sing wis akeh owah-owahan babagan sterilisasi lan safety, ana owah-owahan sing signifikan ing prilaku wong sing lelungan sawise pandemi, amarga wong sing lelungan umume dadi luwih stres, nuntut, lan luwih wedi. tinimbang sadurunge. Kahanan kang angel sing dialami jagad iki kacetha ing watake para narapidana, uga kahanan politik utawa ekonomi sing tegang ing sawetara negara, sing digambarake dening wargane ing ngendi wae, uga wong sing seneng lelungan saya tambah akeh dikarepake kanggo kemewahan. Pengunjung saiki njaluk mobil mewah lan pengalaman sing larang kaya sadurunge.
Salwa: Bubar, kita ngerteni manawa akeh hotel mewah sing kerja sama karo jeneng terkenal lan merek mewah. Apa sampeyan nemokake iki minangka tren ing sektor perhotelan, lan kepiye kerjasama kasebut bisa mengaruhi jeneng hotel kasebut?
T.G.Culak : Kabeh mau ana ing ngendi kerja sama iki, kepriye, lan apa asile.
Ing Shangri-La Hotel Istanbul, kita kerja sama karo merek mewah kayata Bvlgari lan Aqua Prima kanggo njamin pengalaman ultra-mewah.
Ing jedhing lan hotel, lan ora suwe bakal ana koki kanthi bintang Michelin ing antarane koki ing hotel kasebut, amarga iki mesthi bakal nambah jeneng hotel kasebut, nanging ing pungkasan kita ana ing Turki, ana akeh lokal sing misuwur. restoran, lan saka sudut pandangku
Gawan jeneng restoran internasional utama ing hotel kita ora bakal nggawa bali sing padha karo biaya operasi.
Ingkang makatên punika kawontênaning panggenan tuwin tata cara panguripanipun ing Turki, mila saking pamanggih kula, gotong-royong punika amargi kawontênaning papan saha wêkdal.
Salwa: Minangka manajer umum salah sawijining hotel mewah sing paling penting ing Turki, lan ing saindenging jagad, apa tantangan paling gedhe sing diadhepi sektor perhotelan ing wilayah kasebut?
TJ Joules: Tantangan paling gedhe sing diadhepi sektor perhotelan saiki ing wilayah kasebut yaiku golek karyawan.
Banjur latihan, nalika aku miwiti kerja ing industri perhotelan, wong-wong padha antri kanggo kerja.
Dina iki, kita duwe luwih saka XNUMX lowongan hotel ing Shangri-La, saka macem-macem spesialisasi.
Tantangan paling gedhe yaiku golek staf kanggo ngisi lowongan kasebut.
Tantangan liyane sing diadhepi ing sektor perhotelan yaiku kahanan umum ing wilayah kasebut.
Sing nggawe anggota staf kadhangkala ngalami kahanan psikologis sing ala, sing mbutuhake upaya ekstra kanggo ndhukung hotel kasebut kanthi individu, psikologis lan ekonomi, minangka kulawarga siji.
Salwa: Kepiye sampeyan ndeleng masa depan pariwisata ing Turki?
- T.G.Culak: Masa depan pariwisata ing Turki mesthi padhang. Turki nduweni kabeh unsur pariwisata becik ing kabeh tingkat.
Kabeh iki minangka tambahan kanggo kampanye sing diluncurake dening pariwisata ing Turki lan Turkish Airlines kanggo promosi papan kasebut ing tingkat paling dhuwur
Kanthi kolaborasi karo jeneng sing paling penting minangka Messi lan liya-liyane, lan sponsor sing paling penting Kedadeyan Internasional, kabeh iki nggambarake kanthi positif saben dina babagan sektor pariwisata ing wilayah kasebut, sing saben dina saya makmur.
Hakan Ozel, General Manager Hotel Shangri-La, Dubai.. Beda iku rahasia sukses